Tomo Jakopović, sommelier

Tomo Jakopović, sommelier

Srpska vina svetskog sjaja u Zagrebu

Na inicijativu beogradskih prijatelja i kolega iz Vino.rs održana je u zagrebačkom Vinskom klubu degustacija odabranih vrhunskih vina iz Srbije. Ako se ne varam, ovo je prvi put da je ovako nešto organizovano u Hrvatskoj, što je svakako dobar način da se stekne uvid u vinsku scenu susedne države.

Vrhunska bordo vina iz Tri oraha

Boraveći nedavno u Srbiji bio sam na Srebrnom jezeru kraj Dunava, tačnije u vinariji Tri oraha u Velikom Gradištu. Nije mi trebalo puno da shvatim kakva se jedinstvena priča krije iza vrata ove vinarije koju drži ugledni beogradski doktor, profesor Radisav Šćepanović.

Kako je škrlet postao hit

Do pre tridesetak godina samo su pasionirani ljubitelji vina u Hrvatskoj znali šta je škrlet i kako uzbudljiva vina daje ova autohtona, do tada potisnuta i zaboravljena sorta. Ovo je priča o njenom ponovnom otkriću i naglom usponu.

Velika degustacija crljenka u Zagrebu

Crljenak, tribidrag, zinfandel, kratošija, primitivo… Sve su to sinonimi za istu vinsku sortu od koje se dobijaju izražajna i uzbudljiva crvena vina visokog kvaliteta.

Pretplatite se na RSS feed