Sjaj sremskog šardonea

Pre godinu dana vinarija Trivanović iz Šida predstavila je premijum liniju svojih vina koja je zacrtala dalji pravac razvoja ove poznate sremske vinarije. Među njima je bio i barikirani Chardonnay 2017 Trivanović koji je odmah potom osvojio srebro u Beču na AWC. Bio je to, pokazalo se, samo uvod u daleko značajnije poglavlje srpske vinske priče.

Opširnije...

Kod Trivanovića šardone nikad bolji!

Berba 2020. godine u vinariji Trivanović, kako na poziciji Principovac, tako i u Erdeviku, bila je po mnogo čemu jedinstvena - svojeglava, komplikovana, gotovo apstraktna. Kiša, suša, grad i korona, srećom mušice i bolesti grožđa nekud drugde odoše, ali trebalo je uhvatiti se u koštac sa brojnim problemima.

Opširnije...

Pinot Grigio 2019, Trivanović

Pinot grigio ili sivi pino je sve popularnija sorta grožđa na našim prostorima, koja laganim koracima krči put ka uspehu. Interesantna je činjenica da, do pre nekoliko godina, gotovo da nije bilo poznato da se vinarije u Srbiji bave sadnjom i proizvodnjom pino griđa, dok se danas i vinska publika i vinari sve više posvećuju ovoj sorti.

Opširnije...

Ivan Trivanović: Optimistično uz Optimus

Vinarija Trivanović iz Šida upravo kreće s novim izvozom vina na zapadno tržište. Da li je to svetlo na kraju pandemijskog tunela ili jednokratna injekcija adrenalina za brojne srpske vinare prestrašene novonastalom situacijom, samo su neka od pitanja koja smo postavili Ivanu Trivanoviću, prvom čoveku ove ne tako male vinarije velikih vinograda, tik uz hrvatsku granicu.

Opširnije...
Pretplatite se na RSS feed