Na prestižnom svetskom ocenjivanju maslinovih ulja The New York International Olive Oil Competition Vinarija obitelji Škegro iz Ljubuškog dobila je zlatnu medalju za ulje Krš, prvo takvo priznanje za maslinovo ulje iz Bosne i Hercegovine.

Istorija maslinovog ulja je duga koliko i istorija vina, tu negde oko šest milenijuma. Slične su im organoleptičke osobine pa i način degustiranja, a pri odabiru sa police neke opšte odrednice mogle bi se iskoristiti bilo da je vino ili ulje u pitanju.

Vukoje maslinovo ulje iz sopstvenih maslinjaka i brend destilata Grozda stvoren od sortnih loza i lekovitih trava, potpuno su novi proizvodi Podruma Vukoje.

Najnovije izdanje „Flos Olei” svetskog vodiča za ekstra devičanska maslinova ulja, Istra je proglašena najboljom svetskom maslinarskom regijom za 2016. godinu!

Masline spadaju u najstarija živa bića na zemlji. Dve čuvene masline u oblasti Batroun u Libanu broje oko 6.800 godina svaka, na Kritu postoji ovo drvo starosti između dve i 5.000 godina, a ima maslina i u Portugalu i na Siciliji koje nisu mlađe od 3.000. Ni istorija upotrebe maslina i njihovog čudotvornog ulja nije mnogo kraća, mada su najstarije pronađene amfore za čuvanje ulja stare jedva 55 vekova.

Znate li da u Istri, na svega šest kilometara severno od morske obale prestaje da postoji svet maslina? Upravo odatle, iz Vodnjana, dolazi jedno od 15 najboljih ulja na svetu pod nazivom Chiavalon, koje mirne duše možete upariti sa dobrim – sladoledom!

Zbog čega je Chiavalon ulje bolje i skuplje od ulja koja imamo priliku da probamo u našim marketima?

Sedma fešta pod nazivom Dani mladog maslinovog ulja u Vodnjanu održaće se od 18. do 20. novembra 2011. godine.

Oleum Olivarum u Krasici kod Buja, jedan od najstarijih sajmova ulja u Hrvatskoj, koji i danas nosi status najznačajnije smotre ekstra devičanskog maslinovog ulja severne Istre, održan je po 14. put u drugom viknedu ovog marta.