Lepota cementa u vinskom podrumu
Vinari se ne nadmeću samo ko će bolje vino napraviti, već i ko će lepšu vinariju na još lepšem mestu postaviti. Pa kao da to nije dovoljno, ta se utakmica nastavlja i ispod zemlje, u podrumima. Zahvaljujući napretku tehnologije i povratku nekim drevnim veštinama vinarenja, tankovi za vino lagano prelaze u sektor primenjene umetnosti gde oni od cementa privlače najviše pažnje, delom zbog atraktivnosti, delom zbog tvrdnji da iznedre viši kvalitet vina.
- Objavljeno u Vinske priče
