Merlo

Merlo

Istorijat

Sorta najverovatnije vodi poreklo iz Bordo regiona jugozapadne Francuske, gde se prvi put pominje kao Merlau 1784. godine. Pod imenom merlo (Merlot) pojavljuje se 1824. godine, a u Italiji kao Bordo tri decenije kasnije. Smatra se da je potomak kaberne frana, a srodnik sorti kaberne sovinjon, malbek i karmenere s kojom su ga u francuskoj često mešali.

Danas se gaji i sorta beli merlo (Merlot Blanc) kao rezultat ukrštanja merloa i belog grožđa Folle Blanch.

Rasprostranjenost

Merlo je veoma rasprostranjen po čitavom svetu, a čak dve trećine vinograda, oko 115.000 hektara, nalazi se u Francuskoj. Takođe se može naći u većim zasadima u Italiji, gde je peta najzastupljenija sorta, u Alžiru, delovina SAD, posebno Kaliforniji, Argentini, Čileu, južnim delovima Australije, Meksiku, na Balkanu, u Izraelu, Turskoj, Kini...

Osobine

Loza: Loza je snažna i brzo raste, umerenog je prinosa. Sa debelim, tamnozelenim listovima, grubom gornjom površinom i krznastom donjom lako se prepoznaje zbog opuštenih grozdova i velikih bobica. Srednje je osetljiv na pepelnicu i plamenjaču, a relativno otporan na sivu trulež. Dobro uspeva na suvljem hladom zemljištu, kamenitoj podlozi, posebno dobro na glini.

Plod: Grozdovi su veliki, često neravnomerno sazrelih bobica, svetlije plave boje od kabernea i sa više šećera i manje tanina. Sazreva dve nedelje ranije u odnosu na kaberne sovinjon i bolje rezultate daje na suvljem zemljištu.

Vino: Buke je najčešće voćan, osećaju se prvenstveno arome bobica i šljiva, a često su prisutni i biljni tonovi. Vino je crveno, srednje punog tela, meko i zaokruženo. Moderan stil merloa isteruje više kiseline što mu daje mnogo više živosti.

Zanimljivosti

Francuska reč merle znači mladi kos, te se pretpostavlja da naziv merlo najverovatnije odražava afinitet ove ptice prema slatkim, mirisnim zrnima ovog grožđa zbog čega vinogradari u Bordou vode pravi rat protiv kosova već vekovima.

Inače, od merloa se pravi jedno od najskupljih vina na svetu Chateau Petrus, u kojem se nalazi još oko 5% kaberne frana.  |

nazad na vrh

Srodni tekstovi

Online prodavnica vino.rs

Pitajte somelijera

  • Ukoliko imate pitanja u vezi izbora vina ili ostalih artikala u online prodavnici Vino.rs nudimo vam stručnu pomoć naših somelijera. Pitanja možete postaviti pozivom na telefon 064 111 8279 ili slanjem na mail adresu i naslovite sa PITAJTE SOMELIJERA! Odgovor će te dobiti u roku od jednog radnog dana.

Preporuka

Veoma je važno da dobro pročitate Uslove kupovine” i imate ih u vidu prilikom ostvarivanja svojih porudžbina. Na ovaj način se od zloupotreba štite prava svih učesnika u procesu kupoprodaje te Vas molimo da prihvatite ove mere predostrožnosti kao obostranu zaštitu u procesu.

vino-rs logo beli
  • VINO.RS doo
  • Jurija Gagarina 57/1a
  • 11070 N. Beograd
  • PIB: 107512643
  • Matični broj: 20818476
  • Žiro-račun: 340-11007337-17
  • Mail redakcija@vino.rs
  • Telefon: 064 111 8279

O nama