Salon vina Kragujevac: Srpsko vino na dlanu

Salon vina Kragujevac: Srpsko vino na dlanu

Srbija je dobila ozbiljan vinski salon u srcu Šumadije. Niko nije izneverio ove subote aprila meseca u hotelu Kragujevac. Ni vinari, ni vitezovi-organizatori, ni publika, a svakako ne ni sve bolja srpska vina!

Gužva u popodnevnim časovima bila je neopisiva na trećem Salonu vina u Kragujevcu. Iz minuta u minut promocije novih, najnovijih i još mlađih vina koja će se definitivno „skuvati“ možda za par godina. Opšti karusel dobro raspoloženih ljudi i jako lepih čaša (bravo!) koje su se mogle iznajmiti, kreće se u kovitlacu kroz veliku dvoranu dodatno proširenu za ovaj događaj. Dupke punu vinarija. Ne mogu da se setim nijednog značajnog vinskog imena, a da ga nisam video i probao nešto novo, bar u nekom segmentu.

lastar8629Lastar, ozbiljna vina sa začinom strasti

„Srpsko vino na dlanu“, tako bih voleo da se ubuduće zove ova manifestacija sa blistavom budućnošću. Priznajem, ideja da probam prvu srpsku sangriju u kojoj prokupac čini jedan od sastavnih delova, pa još sa komadićima voća koji bogato plivaju, uplašila me na startu, ali shvatam da time samo sužavam vinsku svest i podilazim vinskim dušebrižnicima tvrde tradicionalne struje. Uostalom, čuvena vinska Španija dobrim delom se oslanja baš na ovu voćno-vinsku varijantu. Pritom, ko ne voli, ne mora da proba!

radosavljevic8630Sto godina vinograda u boci tamjanike

Mi smo krenuli od štanda vinarije Aleksandrović i potpunog noviteta, roze penušavca od crnog burgundca. Jedan sjajan welcome drink! A štand Aleksandrović stoji između štandova Despotika i Radovanović. Kao što Kovačević stoji uz rame vinariji Zvonko Bogdan, ili vinarija Bovin do Chateau Kamnik. Veliki uz velike, kako i dolikuje, udruženo i uz respect. Čuvena, velika vina, na samom ulasku u dvoranu. Hoće li ostati išta interesovanja za one manje slavom i gabaritom, mlađane ili čak nepoznate? Ne, i zato je ovaj Salon pun pogodak.

deuricCNovi barikirani šardone i crvena vina Fruške gore prezentirana Kragujevcu

Kao što smo već naveli u najavi manifestacije koju „na dlanu“ možete „premotati“ u glavi listajući kompletan i bogato urađen katalog (bravo!), jedini problem je što u moru etiketa uvek ostajete s utiskom da ste nešto bitno propustili. Mada, sve je i zamišljeno da se prepustite uživanju, što su organizatori, ljudi iz Vinskog viteškog reda Šumadije jako dobro zacrtali ovde u Kragujevcu. A šta otkrijete ili naučite, naučili ste. Na dobro posećenim i zanimljivim radionicama ili na osnovu ličnog, degustatorskog iskustva.

pevacRakijaši ušli u vinsku utakmicu

I divno je što su vinari bez ostatka ponudili najveća blaga iz svojih podruma. Prokupci, tamjanike, nove berbe, premijere retkih etiketa od čuvene Tridesettrojke (33) Rajkovića, preko novog fruškogorskog barikiranog šardonea iz vinarije Deurić, i etikete Triangl iz vinarije Lastar koja je u dekanteru iznela i malu vinsku tajnu o kojoj se mnogo priča – maksimalno elegantni Pinot noir 2015.

aleksandrovic2Novi pink pino noar penušavac iz vinarije Aleksandrović najavio letnja zadovoljstva

Kvalitet župskog teroara podvlače braća Rašković novim berbama, tamjanikom visoke aromatike, finoće, ali i jako ekstraktivnim novitetom sorte burdgundac sivi. A odmah do njih, komšija iz sela Šljivovo. Ekonomista Mladen Radosavljević izvanrednu tamjaniku Ema iz 2011. godine nudi po 350 dinara iako je redovna cena oko 10 evra! Prvi mu je izlazak na bilo koju manifestaciju iako vinarija postoji već šest godina. A vinograd iz koga uzima tamjaniku star je čitav vek!

jugoslav vlahovicČuveni karikaturista Jugoslav Vlahović otvorio je manifestaciju svojom izložbom dan ranije

Inače, mnogo je vinara ovde na Salonu kojima je rakija bila osnovni proizvod, ali sad se okreću vinu. Novi trend? Takve su i „domaće“ kragujevačke vinarije poput podruma Pevac, koji uz kvalitet nudi sjajan dizajn etiketa Gušt i Izazov, ili vinarija Katanić sa jako dobrim merloom.

plantaze radionica vranacI vranac je bio na dlanu, sve o ovoj sorti iz ugla vinarije Plantaže 13 Jul

Da se nešto dobro dešava na Fruškoj gori pokazuju i rezultati kod vinarija Kiš i Vinum. Kišov Grašac aromatski je dohvatio potpuno novu dimenziju i visoku zrelost, dok je poslovično sjajan sovinjon Vinuma sada – vrhunski! Dodatni dokaz je kompletna linija Quet vinarije Fruškogorski vinogradi, vina koja ističu jedinstvenost bogatog fruškogorskog teroara do maksimuma, pa i u nižoj cenovnoj kategoriji Fruškać. A već za susednim štandom, vinarija Đorđe, još jedan vesnik novog srpskog vinskog proleća.

Mogli bi ovako da nabrajamo duže od osam sati koliko je Salon trajao (organizator ozbiljno da razmisli da sledeće godine ovo traje dva dana!) i verovatno ne bi preneli ni veći deo utisaka. Jednostavno, Salon vina u Kragujevcu doneo je toliko toga što će se verovatno prepričavati do – sledećeg salona!

chateau kamnikČuvena makedonska vina oduševila Šumadince, Chateau Kamnik

Prokupac iz Vrnjačke banje

Na Salonu se pojavila za nas nova vinarija Grabak. Neobične, elegantne etikete, ali i takva ista vina. Prokupac bez pretenzija, ali voćan, nežan, autentičan. Vešto zaokružena prirodnost sorte, možda baš onakav kakav bi rskavac trebao da bude...

Tuđe slađe

Generalno, odziv publike bio je izvanredan, a gužve ispred svih štandova praktično konstantne. Ipak, čini se da su najveću radoznalost publike raspalila vina makedonskih vinarija Bovin i Chateau Kamnik. Tuđe uvek slađe, ili čista znatiželja?

nazad na vrh

Online prodvnica vino.rs

Pitajte somelijera

  • Ukoliko imate pitanja u vezi izbora vina ili ostalih artikala u online prodavnici Vino.rs nudimo vam stručnu pomoć naših somelijera. Pitanja možete postaviti pozivom na telefon 064 111 8279 ili slanjem na mail adresu i naslovite sa PITAJTE SOMELIJERA! Odgovor će te dobiti u roku od jednog radnog dana.

Preporuka

Veoma je važno da dobro pročitate Uslove kupovine” i imate ih u vidu prilikom ostvarivanja svojih porudžbina. Na ovaj način se od zloupotreba štite prava svih učesnika u procesu kupoprodaje te Vas molimo da prihvatite ove mere predostrožnosti kao obostranu zaštitu u procesu.

vino-rs logo beli
  • VINO.RS doo
  • Jurija Gagarina 57/1a
  • 11070 N. Beograd
  • PIB: 107512643
  • Matični broj: 20818476
  • Žiro-račun: 340-11007337-17
  • Mail redakcija@vino.rs
  • Telefon: 064 111 8279

O nama