Nema zime za Winterfest
- Tekst Nenad Basarić
- Objavljeno u Zapisi
-
Iako se do juče s pravom mislilo da je vinskih događaja kod nas, a i u regionu, previše, jedinstven koncept i ozbiljna organizacija okupili su na Kopaoniku stotine profesionalaca i ljubitelja vina, na samom kraju skijaške sezone.
Winterfest, vinsko-skijaški festival sa svojim brojnim sadržajima - Regionalnom konferencijom o vinskom turizmu, Salonom vina Premium wine selection, obukama, radionicama, promocijama, zimskim sportovima i neizostavnim žurkama, privukao je veliki broj gostiju iz celog regiona, a na njega su sa namerom došli i ljubitelji vina iz Norveške i Švedske.
U ovim vremenima kada zbog naglih klimatskih promena čak i legendarna svetska skijališta vape za prirodnim snegom, na Kopaoniku se pokazalo da dodatna ponuda zlata vredi. Interesovanje za vinom i vinskom kulturom evidentno raste, pa je ovakakav skup praktično igra na sigurnu kartu, kako za izlagače, učesnike konferencije, goste, organizatora, ali i turističke planinske poslenike. Za ove tvrdnje dokazi su prosto kipeli tokom održavanja Winterfesta.
Kada je u pitanju konferencija o vinskom turizmu, ono što prvo pada u oči pored impresivnog spiska panelista, je velika posećenost i interesovanje za svaku od šest najavljenih tema. Odlično je bio posećen i Salon vina Premium wine selection, u večernjim satima, na kojem su se okupila najznačajnija vinska imena Srbije, pojačana respektabilnim vinarijama iz okruženja. Kvalitet predstavljenih vina na Salonu prepoznali su i kopaonički ugostitelji, pa će nova skijaška sezona doneti i proširene vinske karte u našem najpopularnijem ski centru.
Takođe, da skijanje i vino idu zajedno, najbolje dokazuje SERSA Winterfest škola vina kroz koju je osnovne pojmove o vinu steklo šezdeset polaznika iz redova turista-skijaša, a koji su stečena znanja dodatno utvrđivali na stazama kroz ponudu vina na snegu. Naravno, uz odlično raspoloženje.
Ostalo nije za prepričavanje, to se moralo doživeti, kažu oni koji su se vratili sa vinskog hepeninga na Kopaoniku, a vi, ukoliko niste imali priliku ove, neka ovo bude pozivnica za narednu godinu i novo izdanje Winterfesta!
