Lepa crvena kapica sa srebrnim otiskom lista jasno razlikuje ovaj negotinski kaberne čak i na policama gde boce leže položeno. Etiketa ukusna, elegantna, jednostavna a opet prepoznatljiva govori mnogo o svetu iz koga dolazi. Istočna Srbija, vlaški kraj prepun priča, čuda, misterije… Za razliku od toga, vino u boci je transparentno, razumljivo svakome, a otisak lista i na pluti zatvarača („frunza“ na vlaškom znači list) govori da ovaj brend ozbiljno radi na prepoznavanju i uspostavljanju tradicije.

Čarobni napitak od sovinjon blana iz laboratorije Oskara Maurera i vinograda Milino brdo Đorđa Bikickog u Banoštoru. Ovo organsko oranž vino boje starog meda sa nežnim bakarnim odsjajem nekako je  uvek u seneci daleko više nagrađivanog Uncensored oranža, mada ga Bikicki intimno doživljava kao „tihog favorita“ među svojim vinima.

Merlo kao pohvala Ludošu! Duboke, veoma tamno purpurne boje, Merlot Vinarije Zvonko Bogdan iz singl vinograda i očigledno sjajne 2019. godine odmah u mirisnu sferu izbacuje griotte čokoladu protkanu višnjom ogrezlom u finom alkoholu. Sve ostalo stiže nedugo zatim.

Minimalizam i svedenost se na vinu Vinis 2016 ističe isključivo u izgledu etikete. Crno i zlatno, natpis Vinis i obris lastavice u letu. Kraj priče. Sve ostalo je vrhunska elegancija, rakoš i očigledna potencija koliko crveno vino potentno biti može.

Pojedini vinari se hvale kako je berba 2021 bila izvanredna, ali puna snaga te godine kao da se sublimirala u svakom atomu šumadijskog širaza Chateau Shiraz, prvog crvenog vina vinarije Chateau Prince iz Lipovca.

Verovatno najsenzibilnija sorta u svom vegetacijskom procesu 2020. godine, očigledno, nije trpela previše stresa pa je u vinu Pinot Noir 2020 vinarije Dumo dala vino koje impresionira svojom svetlom, rubin- crvenom bojom. Na mirisu je srednjeg intenziteta, podjednako fascinantan, izvaredne kompleksnosti.

Ova sezona, čini se, itekako ide na ruku vinariji Fragaria čiji se afinitet prema izrazito aromatičnim belim sortama preliva na sve više vinskih karti koje mi ovog leta padaju pod ruku.

Šta donosi vino od sorte stvorene u Sremskim Karlovcima ukrštanjem smederevke i traminca i priznate pre 52 godine? Dobijeno je najbolje od obe. Smederevka je donela tu neku neobičnu kiselinu koja deluje iz drugog plana baš kad pomislite da je nema, a ona zapravo samo nije agresivna.