
Nedavno na jednoj prijatnoj degustaciji prijatelj vinski profesionalac rekao mi je da pri predstavljanju nekog vina ljudi znaju do te mere da preteraju sa stručnim izrazima, terminologijom, istorijom i kompleksnošću...

Iako sam u dosadašnjim tekstovima uglavnom bila protiv podela na muška i ženska vina, ovaj tekst neće biti od onih polno ravnopravnih, već od onih u susret – 8. martu.
Red...

Kada proučavamo vino obično odmah na nosu tražimo aromatiku i prepoznajemo sortnost, dok u gutljajima na nepcu pokušavamo da dokučimo tehničku preciznost. Komentarišemo kiseline, tanine, voćnost, herbalnost, alkohole i slično...

Iako lepe reči i gvozdena vrata otvaraju, iskrenost, uči nas život, nije u svakoj situaciji neophodna, naročito u onima koje zahtevaju učtivost i diplomatiju. Sačuvaj svoje mišljenje za sebe, ćuti...

Ja sam jedna izuzetno obična zena – obožavam šoping. Kada sam raspoložena za bocu nekog interesantnog vina ili se držim dobrih, starih i proverenih favorita, ili posegnem za nekom preporukom...

Previše razmišljam o svakoj rečenici koju pišem. Jednostavno nisam dovoljno strastvena nad tastaturom kao u realnom životu. I to me muči. Svaka reč napisana u zanosu stasti vrednija je od...