Kada proučavamo vino obično odmah na nosu tražimo aromatiku i prepoznajemo sortnost, dok u gutljajima na nepcu pokušavamo da dokučimo tehničku preciznost. Komentarišemo kiseline, tanine, voćnost, herbalnost, alkohole i slično. Zapravo tražimo sve ono što smo naučili o vinima, pa neretko želimo u nekoliko rečenica da pretočimo svo znanje koje imamo.
Najveći saveznik vaše nove ljubavi moglo bi biti upravo vino. Samo je važno znati odabrati pravo, za pravu osobu i pravu priliku.
Postoji pravilo u ženskom ormaru, a to je da u njemu uvek mora biti barem jedna mala crna haljina, klasik koji voli svaka žena, ali i klasik koji voli svaka prilika. Kada ne znate šta ćete obući uvek posegnete za malom crnom haljinom.
Nije nemoguće obuti štikle i otići do vinograda, dapače vrlo je zanimljivo. Ženska strana vina je i u tome da u svakom trenutku treba biti modno osvešten, pa možda čak kombinovati štikle s određenim vinom. Uz lepršava vina možda idu neke jednostavnije štikle, uz ona jača malo glamuroznija?
Bila sam ove godine po treći put u Veroni na Vinitaly. Više od 4.600 izlagača na nekih 100.000 metara kvadratnih i sa preko 120.000 posetilaca u vrhunskim italijanskim cipelama (i veliki broj Kineza u veoma diskutabilnim cipelama), sve zajedno, nesumnjivo jedan od najzanimljivijih vinskih događaja u Evropi.
Nedavno na jednoj prijatnoj degustaciji prijatelj vinski profesionalac rekao mi je da pri predstavljanju nekog vina ljudi znaju do te mere da preteraju sa stručnim izrazima, terminologijom, istorijom i kompleksnošću samog vina da to neminovno svakog prosečnog vinskog entuzijastu uplaši.
Ako ste zaista ambiciozni da izvučete maksimum iz predstojećeg vinskog događaja i istovremeno ostanete na maksimalnom nivou pribranosti i dostojanstva, evo 10 saveta kako jedna fina mlada dama treba da se ponaša na vinskom sajmu!
Od kad sam počela pisanje ove kolumne mnogo puta sam čula ovu rečenicu u vinskim krugovima: „Moraš više da hejtuješ da bi te više poštovali!“ Iskreno, kao mladu vinsku blogerku iznenadio me je ovaj stereotip da ako ne pljuješ nećeš zaslužiti respekt među čitaocima.
Dok sam bila u maminom stomaku preko pupčane vrpce dobijala sam besprekorno ohlađen šardone, dozvoljenu čašu dnevno. Onda sam na flašicu (naravno Riedel) dobijala samo vrhunske bordo kupaže, sve dok za 18. rođenan nisam dobila kadu napunjenu Moetom da uđem tako ponovo rođena u veličansteni svet vina.
