Pitajte o vinu

Redakcija Vino.rs

Redakcija Vino.rs

Roussanne

Po ukusu papa

roussannePOLOVINA duše finog belog vina  Hermitage (druga je Marsanne). Plemenitog porekla (iz doline Rone), sa godinama dobija sve više draži i jednostavno nije za soliranje, ali je u dublu besprekorno. Koriste ga za „papska vina” (Châteauneuf du Pape), ona iskričava poput Saint Péraya, a u Toskani za Montecarlo Bianco. Neizostavan je sastojak australijske laboratorije koja nudi dobro prodavana vina „ronskog stila”.

Riesling

Car gemišta

rieslingOKRUG Rheingau u Nemačkoj je postojbina ove sorte, a danas ga u Australiji zovu „rajnski” (Rhine Riesling), kako bi ra razlikovali od takođe popularnih sorti Clare Riesling (Crouchen) i Hunter River Riesling (Sémillon). Takođe, istočnoevropska vina poput Olazrizling, Laški rizling i Welshriesling ne dolaze od ove sorte grožđa. Pre samo 3-4 decenije rizling je i u Jugoslaviji bio najpopularnije belo vino, nezamislivo za piće bez sode ili kisele vode. Reklo bi se da je čak i Superhik (Alan Ford) pio baš rizling da bi stekao svoje nadnaravne moći u stalnoj borbi protiv sirotinje a u korist bogatih!

Pinot Gris

Od bledunjavog do zlatnog

pinot grisPINOT BEUROTGris Cordelier, Auvernat Gris, Malvoisie, Tokay d’Alsace, Fromentot, Ruländer i Pinot Grigio su sinonimi za još jedno vino iz porodice Pinot (Blanc, Noir, Meunier, Gris). Pošto su se enolozi složili da Gris predstavlja neku vrstu mutanta inače crnog Pinot Noir, sa kojim uzrasta ruku pod ruku, bez obzira na veoma tamnu pokožicu zrna unapredili su ovu sortu u - belovinska, a neki podaci govore da je Pinot vršljao po evropskom tlu samo vek nakon loze Nemanjića. Kako bilo, najlakše ga možete zamisliti kao nešto između Pinot Blanca i Gewurztraminera.

Pinot Blanc

Kiseli dim

Pinot BlancIDEALNO vino za ljubitelje „kiselice” što dobro „gazi” uz ribu u tibu. Iako nekima pomalo neukusno, ovo belo, kad je vrhunsko, uštedeće vam novac za cigarete jer u njemu ima dima. A gde ima dima, ima i ... Bez šale, i background mu je dobar, iz dobrih regiona dolazi, Alzas, Austrija, severna Italija, Nemačka, a uz samo malo truda pretvara se u izvor arome koštunica i veoma približava najboljim varijantama Chardonnaya, naravno onog vrhunskog (daleko od mediokritetskog).

Muscat

Grožđe u tečnom agregatnom stanju

Muscat GrapesMUSKATEL, Muskateller (Austrija, Nemačka), Muscat à petits grains, Brown Muscat ili Frontignac (Australija), u Francuskoj Muscat Blanc (de Frontignan), Muscat à petits grains ili Muscatel, u Portugalu Muscatel Branco i do Douro, u Španiji Moscatel Menudo Branco, Bruno, u Italiji Moscato Bianco i d’Asti - sve su to sinonimi za originalnu sortu Muscat de Frontignan. Reč je o verovatno najstarijoj sorti vina koja datira iz antičke Grčke odakle se brzo proširila po čitavom Mediteranu i Evropi prvenstveno zbog specifičnog ukusa koji je najbliži zamišljenom nektaru što s služio bogovima na Olimpu! Ukoliko ovo vino ostavite da odleži, ono će veoma sporo postati vrhunski specijalitet kao što su Muscat de Beaumes de Venise iz jugoistočne Francuske ili Brown Muscat iz Rutherglena u Viktoriji. Ali, stvar nije tako prosta...

Muller-Thurgau

Nemačko za Nemce

muller thurgauOVDE je reč o sorti koju su Nemci napravili za Nemce. Ali, kako (čak ni) Amerikanci nisu poludeli za Mullerom, ne morate ni vi.

Prepoznatljive činjenice

Ako ste za napitak koji slabunjavo vuče na slatkasti grašak u cvatu onda je ovo pravi izbor. Istina, u Italiji i oblasti Virtemburg dobijaju se nešto složeniji primerci sa dosta mineralnih ukusa, ali i to spada u - raritete.

Pretplatite se na RSS feed

Online prodvnica vino.rs

Pitajte somelijera

  • Ukoliko imate pitanja u vezi izbora vina ili ostalih artikala u online prodavnici Vino.rs nudimo vam stručnu pomoć naših somelijera. Pitanja možete postaviti pozivom na telefon 064 111 8279 ili slanjem na mail adresu i naslovite sa PITAJTE SOMELIJERA! Odgovor će te dobiti u roku od jednog radnog dana.

Preporuka

Veoma je važno da dobro pročitate Uslove kupovine” i imate ih u vidu prilikom ostvarivanja svojih porudžbina. Na ovaj način se od zloupotreba štite prava svih učesnika u procesu kupoprodaje te Vas molimo da prihvatite ove mere predostrožnosti kao obostranu zaštitu u procesu.

vino-rs logo beli
  • VINO.RS doo
  • Jurija Gagarina 57/1a
  • 11070 N. Beograd
  • PIB: 107512643
  • Matični broj: 20818476
  • Žiro-račun: 340-11007337-17
  • Mail redakcija@vino.rs
  • Telefon: 064 111 8279

O nama