Mirjana Đurđević

Mirjana Đurđević je stara profesorka, književnica srednje generacije i mlada vinogradarka. Važno je zauvek barem u nečemu biti mlad.

Piše sveže, sa izraženim kiselinama i dugom završnicom. Na cvetne arome zaboravite!

50+ (1)

Imate 50+ i odlučili ste da posadite vinograd. Vi ste:

Objavljeno u Blog

Pretplatite se na RSS feed

Kalendar vinskih manifestacija

Izbor najznačajnijih vinskih dešavanja u regionu i svetu.

Prev Next

Snobovi & neznalice

Moram da priznam da pripadam grupi vrtača vinskih čaša iz prostog razloga što shvatam ogromnu važnost čula mirisa. Bez njega, ukus ne bi imao nikakvu dubinu, samo osnovni oblik. A...

Kako prepoznati lažnog vinskog viteza

Leto je u Vinolendu vreme kada se pauzira od promocija i skuplja snaga za predstojeći period berbe i prerade grožđa.

Muke vinoljubne

Previše razmišljam o svakoj rečenici koju pišem. Jednostavno nisam dovoljno strastvena nad tastaturom kao u realnom životu. I to me muči. Svaka reč napisana u zanosu stasti vrednija je od...

Osnovna stvar pri upoznavanju je predstavljanje.Vi ste lepa damo...?Drago mi je!Ovaj tekst je zamišljen da vam predstavi – Vino! Vino je fermentisani sok od grožđa. To mu je najdosadnija definicija. Ali...

Emotivna strana vina

Kada proučavamo vino obično odmah na nosu tražimo aromatiku i prepoznajemo sortnost, dok u gutljajima na nepcu pokušavamo da dokučimo tehničku preciznost. Komentarišemo kiseline, tanine, voćnost, herbalnost, alkohole i slično...

Vina koja govore (istinu)

Iako lepe reči i gvozdena vrata otvaraju, iskrenost, uči nas život, nije u svakoj situaciji neophodna, naročito u onima koje zahtevaju učtivost i diplomatiju. Sačuvaj svoje mišljenje za sebe, ćuti...