četvrtak, 09 septembar 2021 - vino.rs

Negde pred kraj leta 2019 godine Klaudio Ipša, inače izuzetno cenjeni istarski uljar, a od pre desetak godina i vinar, predstavio je svoje novo vino Santa Elena 2017 White Edition, proizvedeno u svega 600 boca. U pitanju je dugo macerirana malvazija od probranih bobica s najboljih položaja u organskom vinogradu posađenom na 423 metara nadmorske visine, što ga svrstava među najviše u Istri.