Aktuelno (585)

Vino i zdravlje (10)

ČAŠA vina dnevno popravlja krvnu sliku. Ali je i siguran put do ciroze ili oboljenja krvnih sudova. U svakom slučaju diže raspoloženje, doprinosi slavlju. Da, a potom je uzrok nasporazuma, tuče, pa čak raspada drugarstva, ljubavi, mnogih porodica. Litar vina u čuturi dnevno je kompletan obrok dovoljan da „težak” doživi dugi niz godina? Vino kao afrodizijak - naučno dokazano? Vino kao kontraceptiv - mit? Ova rubrika može poslužiti kao uputstvo, svojevrstan „program rada” naučnih, porodičnih i ostalih panel rasprava u prostoru i vremenu između hipohondrije, navike i razbibrige.

Pogledaj članke...

Kremen Kamen kao vinska odrednica Krajine

Najvećim delom odličan put bitno je približio Negotinsku Krajinu Beogradu, dok je kaberne Kremen Kamen, vino vinarije Matalj, umnogome vratilo Negotin i čitavu Krajinu na vinske mape. Pogotovo onim mlađim ljubiteljima vina koji do pojave ovog kabernea za tu predivnu oblast, njenu istoriju, legende i prirodu na krajnjem istoku Srbije gotovo da nije ni čula.

Opširnije...

Plinije Stariji, prvi vinski kritičar

Rimski pisac, državnik, vojni oficir i prirodni naučnik, Plinije Stariji bio je poznat po ljubavi ka pićima nastalim fermentacijom, bilo da su u pitanju pivo ili vino. Međutim, to interesovanje nije se završavalo pukom konzumacijom. Tako se među njegovim zapisima mogu naću i oni na temu teorara, značaja raznih sorti grožđa, kao i težnji da rangira najbolje vinograde, što sve skupa ukazuje da bi svim njegovim zvanjima mogli da dodamo i – prvi vinski kritičar!

Opširnije...

Grad vina u selu duhova

Rajačke pimnice su verovatno najveće vinsko turističko blago koje je čovek  projektovao, svojim rukama sagradio, a država Srbija poseduje. Brežuljak Belo brdo kraj mesta Rajac na istoku, gotovo na granici sa Bugarskom, danas je selo duhova jer u šezdesetak očuvanih pimnica gde se pravilo i čuvalo vino, kuća od kamena i blata s kraja 19. veka, praktično niko ne živi. Samo se čuva vino, tradicija, istorija koja ostavlja bez daha svakoga ko dođe ovamo. A takvih je sve više.

Opširnije...

Modri les Noirs: Festival za odabrane

U zgusnutom kalendaru vinskih manifestacija širom regiona posebnu pažnju privlače one fokusirane na vina od određene sorte. Jedna od takvih je Modri les Noirs, koja se po drugi put održala u Sloveniji 19. i 20. oktobra u ekskluzivnom ambijentu hotela Kendov dvorec – Relais & Châteaux.

Opširnije...

Frančakorta, italijanski šampanjac

Postoji mnogo vina spremnih da uzdrmaju položaj šampanjca kao kralja (ili kraljice?) penušavaca dobijenih tradicionalnom metodom: u Južnoj Africi to je Cap Classique, u Španiji popularna cava, razna kremant vina u delovima Francuske, a jedan od relativno novih takmičara na toj sceni je i – frančakorta (Franciacorta).

Opširnije...

Zaboravljena vinska baština

Nedavno održana degustacija organskih proizvoda vinara Oskara Maurera u prostoru Wine & Pleasure u Beogradu nije bila samo pokazna vežba kako se od prirode može dobiti najbolje, već i nagoveštaj da bi ovakvih vina, koja se uglavnom piju u ekskluzivnim restoranima van granica ove zemlje, moglo uskoro da bude znatno više i u Srbiji.

Opširnije...

Srpska vina u Zagrebu

U zdanju ambasade Republike Srbije u Zagrebu, zahvaljujući ideji i trudu ambasadora Mire Nikolić, drugu godinu za redom je održana prezentacija srpskih vina i vinarija u Hrvatskoj. Pred velikim brojem ambasadora i članova diplomatskog kora, najviših predstavnika SPC u Hrvatskoj, ljudi iz sveta biznisa, u veoma prijatnom ambijentu prezentovana su vina četiri srpske vinarije: Temet, Vista Hill, Kovačević i Šapat.

Opširnije...

Grožđe jače od gvožđa

Dok Dragan Vasić, vlasnik vinarije Janko iz Smedereva nestrpljivo iščekuje odluku koja će srpska vinarija biti proglašena za najbolju ove godine u Beču, o čemu odlučuje žiri nadmetanja AWC, on vredno završava novu berbu, sprema brojne novitete koje otkrivamo u podrumu, ali i kuhinji nadaleko čuvenog gurmana Janka.

Opširnije...
Pretplatite se na RSS feed

Online prodvnica vino.rs

Pitajte somelijera

  • Ukoliko imate pitanja u vezi izbora vina ili ostalih artikala u online prodavnici Vino.rs nudimo vam stručnu pomoć naših somelijera. Pitanja možete postaviti pozivom na telefon 064 111 8279 ili slanjem na mail adresu i naslovite sa PITAJTE SOMELIJERA! Odgovor će te dobiti u roku od jednog radnog dana.

Preporuka

Veoma je važno da dobro pročitate Uslove kupovine” i imate ih u vidu prilikom ostvarivanja svojih porudžbina. Na ovaj način se od zloupotreba štite prava svih učesnika u procesu kupoprodaje te Vas molimo da prihvatite ove mere predostrožnosti kao obostranu zaštitu u procesu.

vino-rs logo beli
  • VINO.RS doo
  • Jurija Gagarina 57/1a
  • 11070 N. Beograd
  • PIB: 107512643
  • Matični broj: 20818476
  • Žiro-račun: 340-11007337-17
  • Mail redakcija@vino.rs
  • Telefon: 064 111 8279

O nama