Srpska vina iznenadila mađarske stručnjake
- Objavljeno u Info
Viktorija (Victoria) Evans, šampionka somelijera u Mađarskoj, boravila je nedavno u Beogradu na vinskom izletu sa grupom kolega zaposlenih u restoranima sa Mišlenovim zvezdicama.
Viktorija (Victoria) Evans, šampionka somelijera u Mađarskoj, boravila je nedavno u Beogradu na vinskom izletu sa grupom kolega zaposlenih u restoranima sa Mišlenovim zvezdicama.
Interesovanje za izvoz kvalitetnih vina u Rusiju sve je više u fokusu srpskih vinara, ali i preduzimljivih ruskih državljana koji trenutno borave u Srbiji. Među njima je i Viktorija Žandarova koju smo zatekli tokom berbe u fruškogorskoj vinariji Deurić, a potom i u vinarijama Erdevik i Chichateau.
Ko snabdeva Rusiju vinom u doba ekonomskih sankcija i gde je tu Srbija? Pitanje je na koje odgovori stižu lagano, a baltičke zemlje trenutno uzimaju primat.
Srđan Tešić, ekonomista zaljubljen u dizajn i marketing, vlasnik sremskomitrovačkog TakeKer Design studija, tvorac je popularnih brendova vinarija Chichateau i Erdevik i od rane mladosti član ekipe koja je uz Đorđa Stojšića i Ramazija Inaišvilija pokrenula maštovitu i evolutivnu vinsku priču u Šišatovcu.
U okviru novih trgovinskih ograničenja pri uvozu robe iz takozvanih „neprijateljskih“ zemalja, Rusija je osim zabrane uvoza ribe i morskih plodova iz EU, SAD i Norveške, do kraja godine povećala carine sa 12,5% na 20% za vina koja dolaze sa tih zapadnih područja.
Iako još uvek mlada po stažu vinarija Erdevik je jedna od najuspešnijih u Srbiji. Ne samo sudeći po nagradama, gde je ove godine na Decanteru osvojeno zlato za širaz Stifler’s Mom 2017, ili platina pre tri godine za šardone Omnibus Lector 2015, već pre svega u građenju prepoznatljivosti brenda i veoma uspešnom izvozu na svetska tržišta.
Kako otvoriti vrata uvoza za srpska vina u Rusiju, pokušala je da odgovori Ruskinja Olga Koževnikova vodeći turu od 10 vinskih profesionalaca iz Rusije po srpskim vinarijama.
Početkom proleća vinski konsalting Team 4 prikazao je u nedavno otvorenoj italijanskoj piceriji Sette Nani deo nove vinske kolekcije za predstojeće leto.
Nagradu za kompaniju sa najvećim rastom izvoza u regionu u 2022. godini dobila je vinarija Tikveš kao jedina makedonska kompanija u pomenutoj kategoriji. Nagradu dodeljuje Komorski investicioni forum šest zemalja Zapadnog Balkana u saradnji sa Evropskom komisijom a ona je rezultat kontinuiranih napora i aktivnosti vinarije Tikveš na promociji vrhunskih makedonskih vina i plasmana na inostrano tržište.
Prema najnovijim podacima globalna prodaja šampanjca u svetu prvi put premašila je prošle godine sumu od šest milijardi evra!