Čuveni vinogradi sveta
Vino nastaje u vinogradu, a najbolja vina svakako u najboljim vinogradima. Kažu i da je vino što starije tim bolje, mada je veća istina da je vino bolje što je stariji vinograd.
- Objavljeno u Vinske priče
Vino nastaje u vinogradu, a najbolja vina svakako u najboljim vinogradima. Kažu i da je vino što starije tim bolje, mada je veća istina da je vino bolje što je stariji vinograd.
Kada kažeš malvazija, misliš Kozlović! Tako je barem u većini beogradskih restorana gde se nalaze vina ove renomirane vinarije iz Istre.
Oni koji obilaze vinarije širom Srbije znaju da se praktično u svakoj od njih može uz vino i dobro pojesti. U većini slučajeva to je domaćinska trpeza, a šta će se sve naći na njoj zavisi od domaćina.
Za crvena vina zna se da većina njih postaje bolja što duže sazreva u drvetu ili u boci. Ali koja su to bela vina sposobna da odležavaju i sazrevaju na isti način?
Čovek i loza, ima ih svugde, na ledu, u lavi, pustinji ili tamo gde kiseonik jedva da dopire. Ovde su neke od najekstremnijih vinarija sveta.
Kako se odlučiti za pravo vino u situaciji kada je na vinskoj listi sve više odličnih i relativno ujednačenih etiketa?
