Na obodu Krnjeva sve pršti od radova u toku. Kamioni, dizalice, radnici, u produžetku nekada najčuvenijeg i najvećeg „malog“, a danas samo Podruma Radovanović, urađen je glavni deo posla.

Sa Doktorom, kako prof. dr. Milana Ubavića, direktora i vlasnika vinarije Vinum iz Sremskih Karlovaca uglavnom zovu, razgovarali smo na njemu omiljenom mestu, u takozvanoj „degustacionoj sobi“ vinarije u najčuvenijoj vinarskoj ulici ovog grada. I pritom razbili jednu uvreženu zabludu.

Iako još uvek mlada po stažu vinarija Erdevik je jedna od najuspešnijih u Srbiji. Ne samo sudeći po nagradama, gde je ove godine na Decanteru osvojeno zlato za širaz Stifler’s Mom 2017, ili platina pre tri godine za šardone Omnibus Lector 2015, već pre svega u građenju prepoznatljivosti brenda i veoma uspešnom izvozu na svetska tržišta.

Legendarni stihovi punk pesme glase: „Biti poseban, biti samo svoj…“, a u pravo to kao da je maksima vinarije Tri Oraha, dugi niz godina najčuvanije vinske tajne Srbije.

Ko kaže da duhovi ne postoje? Pa Srđan Draganić je gradeći vinariju Draganić na vrhu sela Lipovac kompletan duh Toskane preneo u Šumadiju.

Vinarija Raj najmodernija je vinarija Rajca. Tu, gde su pimnice Rajca, Rogljeva, Smedovca zapravo glavna turistička atrakcija, Ljubinka Beka O’Connor je od nule začela vinarsku tradiciju Raja. Palicu razvoja potom je preuzela ćerka Smiljana Arnautović.