Wine pairing u najavi: restoran ensō i Vinarija Bikicki udruženo 8. oktobra od 20 časova prikazuju spoj autorske gastronomije i uzbudljivo-originalnih fruškogorskih vina Đorđa Bikickog.

Penušavac vinarije Erdevik,La Grande Belleza, pozvao je tri velika šampanjca u goste 25. septembra od 17 časova u svoju gastronomsku balsku dvoranu Gastro Chalet by Erdevik Winery. 

Istraživali smo nedavno koja vina se najčešće biraju u beogradskim restoranima, potom koja se najčešće kupuju u našim supermarketima, a sada smo proveravali i koja to vina ovih dana najradije biraju najpoznatiji ovdašnji chefovi, iliti srpski šefovi kuhinja. 

Zlatna Decanter medalja za Prokupac 2023 bila je samo konačna potvrda onoga što danas krasi Tarpoš vinariju iz Aranđelovca sa jednom od najvećih degustacionih dvorana u Srbiji. 

Večera uz vino i muziku, ukratko je najava onoga što će se 4. oktobra 2025. od 19 časova odigrati u velelepnom zdanju Đorđević Estate, nove srpske vinarije gde će zvuci orkestra Kraguji i grupe Legende učiniti doživljaj nezaboravnim.

Kada se spoji sedam sjajnih Gamanović vina sa vrhunskim Pinot zalogajima, šta se dobije? Savršeno uparivanje…

Restoran Šaran u Zemunu je kroz vinski brend Bobe Živojinovića Vertiz ponudio krajnje zanimljiv susret vinogorja Slovenije i Južne Amerike uz čuvene specijalitete zemunske kuhinje i dodir kulinarskih majstorija jednog od najboljih zagrebačkih restorana - Tač.

Na novoj lokaciji, uz novo ime i brojne druge inovacije nekadašnji splav restoran Corso sad kao Corso Ancora, nastavlja da gradi brend hrama dobre kuhinje i raritetnih vina na čašu.

Postoji siguran metod za uparivanje vina sa hranom koji funkcioniše skoro svaki put a to je da su kiseline u vinu više od onih na tanjiru. Pa ima li neki primer?

Koje vino izabrati uz koju hranu u restoranu? Čak i dobrim poznavaocima vinske scene nije uvek jednostavno da nađu najbolji par.