U Hali 2C Beogradskog sajma više od 50 italijanskih vinarija i firmi iz vinskog sektora predstavlja visokokvalitetna vina gotovo svih regija Italije na više od 1.000 kvadratnih metara, rečeno je na press konferenciji povodom učešća Italijanske agencija za spoljnu trgovinu (ICE/ITA) u Srbiji u saradnji sa Vinitaly i Veronafiere.

Nove generacije, novi običaji, rekli bi otprilike antički Rimljani, pa je tako i u vinariji Masciarelli došlo vreme da se oseti duh i dah prosperiteta koji mladost donosi. Uz svetski poznatu vinarku, rođenu Beograđanku Marinu Cvetić, u prvoj liniji sad je i starija ćerka Miriam Li Mašareli (Lee Masciarelli).

U vinoteci i baru Srpska kuća vina na Novom Beogradu posetioce čeka pregršt vina koja su najpoznatiji svetski stučnjaci poslednjih decenija ocenili makismalnim brojem poena, a čovek koji stoji iza ove uspešne vinske priče koja traje već petnaestak godina je Mića Uzelac.

Prve subote u decembru je u Skoplju pokrenut dvodnevni događaj posvećen italijanskoj hrani. Za slasni Festival italijanske hrane odabran je centralni trg Ploštad Makedonija gde su se organizatori Italijanska Ambasada u S. Makedonji  i Italijanska Trgovska Agencija – ITA, svojski potrudili da se posetioci i gosti barem na trenutak osećaju kao u nekom od gradova Italije.

Umbrija, jedina centralna vinska regija Italije bez izlaza na more okružena je regijama Lacio, Marše i Toskana. Zbog brojnih srednjevekovnih utvrđenja i zamkova na valovitim brežuljcima bogato ukrašenim stablima maslina i vinogradima, ponosno nosi nadimak Zeleno srce Italije.

Vinska Italija je destinacija iz najlepših hedonističkih snova. Pored jedinstvene i autentične hrane, obilja izvanrednih vina, na svakom koraku srećete monumentalna istorijska mesta i živopisne gradiće, a tradicionlana italijanska gostoljubivost i razbarušenost svako putovanje u ovu zemlju pretvaraju u avanturu s neočekivanim zapletima.

Italijanska kuhinja jedna je od najpopularnijih na planeti s ogromnom lepezom autentičnih sastojaka i originalnih jela i kao takva zahteva brižljivo uparivanje sa vinima. A ono je ponekad veoma izazovno jer je paradajz, sveobuhvatni sastojak italijanske kuhinje, na „zlu glasu“ kao vrlo zahtevan za uparivanje.

Predstavljamo vam detaljni vodič za tumačenje etiketa italijanskih vina, kao i mali rečnik italijanskih vinskih pojmova.

Italiju odlikuje poseban diverzitet i bogatstvo gastronomskog i vinskog nasleđa kakvo se retko sreće. Čak 20 regiona, svaki za sebe specifičan vinski univerzum snažnog identiteta.

Peta Nedelja italijanske kuhinje u svetu (Settimana della Cucina Italiana nel Mondo) održaće se od 23. do 29. novembra prilagođena uslovima globalne pandemije, tako da će u zemljama gde to uslovi dopuštaju biti organizovana i in vivo i online, a u drugima samo u online formi.