Daleko od najpoznatijih etiketa i monumentalnih podruma velikih brendova, Šampanja otkriva niz porodičnih imanja na kojima su u prvom planu vinogradi, pojedinačne parcele i lični rukopis vinara.

Klimatske promene kreću da jedu najbolju vinsku decu. Kako javljaju pojedini analitički izvori Bordo, zapravo čitava Francuska se susreće sa padom prodaje crvenih vina od gotovo 40% a sad se stvari dodatno komplikuju.

Imanje Château de Gourdon (CDR) u Francuskoj, inače u vlasništvu makedonske vinarije Tikveš, ovog proleća donosi nove berbe mladih, mirisnih i svežih vina.

Francuski vinari su na ivici strpljenja. Ove godine svedočimo seriji protesta protiv uvoza jeftinog vina iz Španije, koji uključuju blokade puteva i čak uništavanje cisterni sa vinom. Međutim, poslednji potez – razbijanje boca sopstvenog Côtes-du-Rhône vina na parkinzima supermarketa Lidl – podigao je nezadovoljstvo na novi nivo.

Francuska planira da počupa 30.000 hektara vinove loze jer potrošnja vina nastavlja da opada. U skladu s tim ponuđeno je 4.000 evra po hektaru onima koji pristanu na to, s obavezom da na istom mestu ne smeju da sade novi vinograd najmanje pet godina.

U Molerovoj ulici na Vračaru u Beogradu svečano je otvoren još jedan vinski bar i vinoteka Delice s velikim izborom francuskih vina i gastronomskih proizvoda.

Čime će košarkaški tim NBA vedeta nazdraviti ukoliko osvoji zlato na olimpijskim igrama u Parizu? Pa vinom, čini se, a „stručnjak“ koji je etikete odabrao i pazario je očigledno jedna od dve najveće zvezde super-tima SAD, Džejms LeBron.

Čuveni pariski restoran La Tour D’Argent, ambijent koji je inspirisao takođe čuveni Dizni/Piksar crtać Ratatuj (Ratatouille) nekako je iz podruma izgubio vina u vrednosti više od 1,5 miliona evra.

Fransoa Alan (Francois Allain) vlasnik je čak tri Delice vinoteke u Beogradu. Rođen u Bretanji, postojbini Asteriksa i Obeliksa, Fransoa se preselio u Srbiju 2010. godine gde je prvu vinoteku u Beogradu otvorio na Vračaru 2015. godine, 2019. godine zaživeo je Delice na Dorćolu, a od 2021. radi i Delice na Dedinju.

Sredinom januara se ekskluzivno po prvi put u Beogradu predstavila jedna od najčuvenijih svetskih vinarija Chateau Lafite-Rothschild. Nije to bio samo susret sa legendarnom bordoškom vinarijom čuvene istorije već i njenim pogledom u sadašnjost i budućnost.