Može li se uopšte reći koje je najbolje belo vino na svetu? Neki kažu da može i da zastavu s amblemom Burgundije, duhovne postojbine šardonea, odakle po pravilu i dolaze najcenjenija bela vina na svetu, visoko i ponosno nosi Dominik Lafon (56) za svoj čudesni Domaine des Comtes Lafon Montrachet Grand Cru, Cote de Beaune!
Postoji li reč tradicija u činjenici da je jedna vinarija stara gotovo hiljadu godina? Na tom nivou, tradicija prerasta u istoriju Toskane, tačnije – legendu. A sastavni deo te legende veli: Rikasoli su izmislili kjanti!
Dobiti 100 poena od Roberta Parkera, za svakog vinara ravno je Oskaru. Ne samo da će to vino ostati upisano zlatnim slovima u svim vinotekama, već će se višestruko uvećati i zarada svima koji su uključeni u proizvodnju, distribuciju i prodaju tog vinca!
A gde ima novca ima i – politike. O seksu da i ne govorimo…
PRVI DEO
Mnogi su probali pre njega, još više njih pokušava sada, ali Robert M. Parker Jr prvi je i jedini uspeo da od ocenjivanja vina napravi ne samo unosan posao nego pravu imperiju! Wine Advocate, brend pod kojim je pre 34 godine krenuo da ocenjuje vina, i to tako što je besplatno poštom slao svoje ocene na nekoliko stotina adresa, danas je vinska Biblija za trgovce vinima širom sveta.
Iako se ne nalazi u društvu zemalja poznatih po vinskim destinacijama, u Moldaviji zvanično postoji najveća kolekcija vina na svetu!
Vinarija Gaja, poznata po elegantnim i raskošnim vinima, stiže u Srbiju. Za početak, posredstvom Srpske kuće vina stižu tri kupaže iz Toskane, od kojih svaka na svoj način govori o uspehu čoveka koji je proslavio „super toskanska vina”, te tri vina iz Pijemonta koja čine temelj tradicije Vinarije Gaja.
Proleće je vesnik ljubavi. Nije slučajno odabran 14. februar kao datum kada ćete izjaviti ili obnoviti ljubavne zavete. Ali je pravi čas i da se krene u vinograd jer dok se legendarna mečka Božana već prevrće spremna da potraži svoju senku, ubrzano se uspostavljaju strujanja koja će učiniti da priroda bukne u punom sjaju i lepoti. Možda ne greše Kinezi što početak svoje Nove godine vezuju baš za ovaj period! Uostalom, sigurno ne znate da se njihov kalendar zove - poljoprivredni kalendar!
Jedan vinar iz Negotinske krajine najveći deo proizvodnje izveze na zapadno tržište, uključujući i „nedodirljivu" Francusku. Ah, da... čovek je inače Francuz, a iz njegove priče mnogo toga može da se nauči. I ne samo o vinima!
Obožavan u aristokratskim krugovima i prihvaćen od intelektualne i kulturne elite, Dom Perignon je praskava ikona moći, slave, bogatstva i uspeha.
