Male srpske vinarije često kriju dobra vina koja prosto traže da budu otkrivena. Vreme je slava, pa zašto ne bi zavirili u neke od tih manjih vinarija i pomogli vam da odaberete nešto originalno što će se pamtiti do naredne godine.
Kada se uskoro na tržištu nađu Frankovka Rezerva i kasna berba frankovke Drašković iz Vršca biće to ozbiljan iskorak ove sorte u odnosu na ono što se do sada radilo u Srbiji.
Vinski turizam u Srbiji konačno je počeo da poprima ozbiljne obrise. Tako su ljubiteljima vina i prirode sada na raspolaganju mnoge vinarije spremne da dočekaju i ugoste putnike s vrhinskim vinima i autentičnim gurmanskim zalogajima, a sve to u idiličnom okruženju vinograda i raskošne prirode.
Interesovanje za izvoz kvalitetnih vina u Rusiju sve je više u fokusu srpskih vinara, ali i preduzimljivih ruskih državljana koji trenutno borave u Srbiji. Među njima je i Viktorija Žandarova koju smo zatekli tokom berbe u fruškogorskoj vinariji Deurić, a potom i u vinarijama Erdevik i Chichateau.
Nove generacije, novi običaji, rekli bi otprilike antički Rimljani, pa je tako i u vinariji Masciarelli došlo vreme da se oseti duh i dah prosperiteta koji mladost donosi. Uz svetski poznatu vinarku, rođenu Beograđanku Marinu Cvetić, u prvoj liniji sad je i starija ćerka Miriam Li Mašareli (Lee Masciarelli).
Đorđe Bikicki, vlasnik vinarije koja se od nedavno zove Vinarija Bikicki, pronašao je svoj željeni kutak u Sremu, u Velikim Radincima.
Isključivo srpska vina i poneka rakija ekskluzivan su asortiman vinoteke Naše vino u srcu Beograda, osnovane po želji Gruzijca zaljubljenog u ove prostore i ljude.
Velika, strukturna i voćna vina snažnih tanina, pravi dragulj pri slaganju sa crvenim mesom dolaze iz regije Rioha (Rioja) u dolini reke Ebro u severnom delu centralne Španije. Garancija da su to ta vina proizilazi iz poštovanja izuzetno strogih apelacionih pravila.
Iako srazmerno mala Slovenija ima verovatno najviše vinarija u regionu čija vina redovno osvajaju priznanja širom sveta. Vinarija Gjerkeš u selu Fikšinci, na krajnjem severoistoku Slovenije, tik uz granicu s Austrijom, jedan je od tih vinskih bisera, nažalost nedovoljno poznat u Srbiji.
