Indigo vinarije Plavinci je po mnogo čemu autentično i posebno vino. Nastaje u jedinom vinogradu na Balkanu u kom se neguje nemačka sorta regent, koja je u osnovi stvorena kao veoma otporna na uobičajene bolesti vinorodnih sorti. Rezultat je kompleksnog ukrštanja silvanera sa sortom Muller Thurgau pa potom sa francuskim hibridom Chambourcin.

Na ovaj tekst me je nagnala jedna misterija vezana za moje vino Ćilibar od sorte panonia.
Od kada sam počeo da pravim Selenu od sorte tamjanika, prodaja Ćilibara na kućnom pragu je drastično opala. Ljudi dođu, degustiraju sva vina, i na kraju kada treba da se odluče šta da kupe i ponesu sa sobom Ćilibar često nije na spisku. Selena je gotovo uvek. I, naravno, Indigo.

Neposredno posle ukidanja vanrednog stanja, čim je krenulo lepo vreme, počeo sam da reklamiram na društvenim mrežama degustacije u vinariji. I, potpuno neočekivano, krenula je navala.

Na osnovu izjava mnogih vinara po medijima prodaja je stala u vreme vanrednog stanja, a ni preko leta se ne očekuje da će se previše oporaviti. Zalihe vina će se bitno povećati u većini vinarija. Kako ovu lošu situaciju iskoristiti?

Selena 2019, organska tamjanika vinarije Plavinci ulazi na domaću vinsku tržnicu kao prvo takvo vino te tradicionalno srpske sorte. Premijerno prikazivanje najvaljeno je na sajmu vina u Paraćinu 7. marta.

U organizaciji vinarija Plavinci i Jeremić održana je prve nedelje oktobra u Smederevu nesvakidašnja promocija vina iz Beogradskog vinogradarskog rejona pod krilaticom „Umetnost za humanost".