Erdevikov Grand Trianon na ispitu

Vuk dlaku menja ali ćud nikako, ova poslovica glatko pije vodu kad je crveno vino Grand Trianon vinarije Erdevik u pitanju, naravno u pozitivnoj konotaciji. Jer kupaža sorti kaberne sovinjon, merlo i širaz se menja od godine u godinu u zavisnosti od rezultata berbe iz vinograda u Krčedinu koji zbog uticaja Dunava zovu Dva sunca, i inspiracije enologa Tatjane Đuričić, ali kvalitet ostaje nesumnjiv.

Opširnije...

Širaz, obećana vizija Fruške gore

Vino Shiraz Reserve 2018 vinarije Trivanović iz Šida osvojilo je nedavno zlato na takmičenju u Beču AWC Vienna sa visokim brojem poena. Rezultati još nisu zvanično stigli ali nam je iz vinarije potvrđen kontinuitet velikih uspeha ove etikete koja uz značajna priznanja za vina od iste sorte nekih drugih vinarija jasno ukazuje na činjenicu kako je teroar Fruške gore izuzetno pogodan za širaz.

Opširnije...

Shiraz na ponos regije

Magazin Decanter je u okviru Dan širaza, praznika koji se slavi svake četvrte nedelje u julu, posvetio vinima te sorte i osvajačima visokih priznanja na ovogodišnjem nadmetanju Decanter World Wine Awards (DWWA) 2023 posebno mesto. U izboru 15 etiketa sa 95 i više poena našla su se vina iz regiona vinarija Erdevik i Nuić.

Opširnije...

Gde je nestao mali širaz iz Negotina

Negotinska Krajina je već poznata u Srbiji i čitavoj regiji zahvaljujući izuzetnim crvenim vinima, naročito negotinskom kaberne sovinjonu. U tom smislu, možemo je uporediti sa Kalifornijom u kojoj su najzastupljenije crne sorte vinove loze upravo kaberne sovinjon, zinfandel (kratošija) i pino noar.

Opširnije...

Srpski širaz za istoriju

Vinarija Janko iz Smedereva prva je iz Srbije koja je osvojila tri zvezdice na nadmetanju AWC Vienna, zvanično najvećem i najuspešnijem vinskom takmičenje u svetu po priznanju Evropske Unije. A širaz ove vinarije Bifora 2017 najbolja je rezerva ove godine, kažu iz Beča.

Opširnije...

Fruška gora u roze obojena

Rezultati nezahvalne berbe 2022. godine najavljeni su u vinariji Trivanović proslavom i sinergijom vinskog i svinjskog Srema, kako se ova vinska regija popularno naziva, gde su uz premijum Trivanović vina služene njihove suhomesnate čarolije.

Opširnije...

Makedonski Syrah: Vino novog Starog sveta

Gotovo da se i ne sećam kada i kako su se pojavila kod nas vina francuske sorte sira (Syrah), odnosno širaz (Shiraz), kako je još nazivaju. Znam sigurno da ih nije bilo do početka ovog milenija. Pa ipak, nenametljivi sira se uporno probijao kroz prašinu i tutanj galopa velikih vranaca. Poput puzavice koja polako osvaja zidove metaforičnog starog šatoa ispunjenog toplinom i južnjačkim šarmom iznutra, dok je spolja okovan hladnim imenom današnjice - Severna Makedonija!

Opširnije...
Pretplatite se na RSS feed