Milijan Jelić je po mnogo čemu jedinstvena pojava na vinskoj sceni Srbije. Svejevrsni vinski vizionar koji je neke stvari radio pre drugih ovde, naslućivao je trendove i postavljao smernice koje su zatim drugi srpski vinari sledili, kako u podrumu, tako i vinogradu.
Menadžer beogradske vinoteke Neimar, Nikola Vujačić ima savršen pregled svih vina dostupnih u Srbiji:
Saradnik u Centru za vinogradarstvo i vinarstvo CEVVIN, Darko Jakšić je vrhunski poznavalac vinskih prilika u Srbiji i svetu:
Vila Vina je cenjeni brend srpskog vina vinarije Milosavljević iz Bučja, ali su ruke gazde Milomira Milosavljevića, koje cede slatki sok prokupca, slavom daleko nadmašile sve što se o ovoj neobičnoj vinariji i vlasniku zna. Pogotovo od kad je poslednjih nekoliko godina postalo veoma pomodno interesovati se i baviti autohtonim sortama, prokupcem pogotovo, i od kad je ovaj vekovni simbol Župe vraćen u žižu javnosti i nacionalnog ponosa, pa čak i dobio svoj dan u godini.
Milan Spasić iz sela Tržac u župi Aleksandrovačkoj, vlasnik VinarijeSpasić kojoj je upravo dve decenije postojanja, viđen je u najužem izboru za ličnost godine kada je doprinos vinskom turizmu Srbije u pitanju. Izgradnjom osam soba i četiri apartmana sa nekih 35 ležajeva u okviru vinarije konačno je i bar delom rešio problem bogatog vinskog kraja da gosti nakon uživanja u vinima ne moraju odmah u Kruševac ili Brzeće na konak. A decenijama, gotovo da nikakvog adekvatnog smeštaja u Župi nije bilo.
U okviru Beogradske nedelje vina održana su dva zanimljiva nadmetanja, Prvenstvo Srbije u tamjanici i Svetsko prvenstvo u prokupcu gde su prijavljeni ‚‚ocenjivači" prema sopstvenom ukusu na blajnd testingu odredili pobednike.
Približava se dan prokupca, najznačajnije ovdašnje autohtone sorte koja bi po mišljenju mnogih trebalo da bude jedan od aduta Srbije na vinskoj mapi regiona.
Nedavno izlaganje Nebojše Markovića, profesora na Katedri za vinogradarstvo Instituta za hortikulturu Poljoprivrednog fakulteta u Zemunu o nekih pola hektara mladog oglednog vinograda na Oplencu, te prokupcu, do skoro gotovo devastiranoj sorti, pretvorilo se u ekskluzivnu vest. Pogotovo kad je zdravlje nacije u pitanju, a za to bi mogla biti zaslužna i jedna Evita.
Iz kruševačkog podruma Rubin na tržište stižu apsolutni noviteti, premijum kupaže iz linije Amante: bela etiketa Aurora i crvena Carmen uz jedan ekskluzivitet, vino od sorte prokupac specijalno urađeno za čuveni restorana Maxim’s Pjera Kardena. Ovi noviteti pozitivno su uzdrmali neka predubeđenja o vinarstvu u Šumadiji.
Ovogodišnji Dan prokupca, niz vinskih dešavanja u čijem se fokusu nalazi autohtona srpska sorta prokupac, održava se u nedelju 14. oktobra.
Veoma je važno da dobro pročitate „Uslove kupovine” i imate ih u vidu prilikom ostvarivanja svojih porudžbina. Na ovaj način se od zloupotreba štite prava svih učesnika u procesu kupoprodaje te Vas molimo da prihvatite ove mere predostrožnosti kao obostranu zaštitu u procesu.
