Pijete li penušavce s Visa?

Moglo bi se reći da vino spaja ljude, briše granice, da priča svima razumljivim jezikom, ali kad smo nedavno degustirali par etiketa vinarije Vislander sa Visa, poželeli smo da nam Saša Zec, njihov enolog i direktor prodaje razjasni neke pojmove pomalo strane nama „kontinentalcima“. Jer šta na primer znači: „Bogatstvo viškoga terroira osjeti se u svakoj kapi naše bugave i plavca. A kad bugavu s Komiške Bonde i plavac s Viške Bonde sljubite s kučem (trbljan bijeli), nastaju prvi otočni pjenušci...“

Opširnije...

Princeps, prva vinarija penušavih vina u Srbiji

Registrovana je i u krugu Vinarije Deurić pokrenuta Princeps, prva vinarija specijalizovana za proizvodnju penušavih vina u Srbiji. Penušavci od autohtonih sorti iz nove linije Perlage, rađeni tradicionalnom tehnologijom šampanjca, pojaviće se na tržištu već naredne godine, obećava vlasnik vinarije Mitar Deurić.

Opširnije...

Luciano Visintin: Istrian novog doba

Luciano Visintin jedna je od intrigantnijih ličnosti na bogatoj vinskoj sceni Istre. Vinar koji često glasno govori ono što drugi ne žele da čuju i istovrmeno strasno doživljava svoj posao i vina koja izlaze iz njegove vinarije Veralda, od nedavno je sa njima prisutan i na tržištu Srbije.

Opširnije...
Pretplatite se na RSS feed