Bred i Anđelina prave najbolji roze!

Najbolje vino ove godine u tradicionalnom izboru prestižnog vinskog magazina Wine Spectator je španski tempraniljo Cune Rioja Imperial Gran Reserva 2004. Zanimljivo zvuči činjenica da je ovo ujedno i najjeftinije vino u top 10! A nije nezanimljivo ni to što je najbolje rangiran roze onaj koji nastaje u podrumima Breda Pita i Anđeline Džoli (videti anterfile na kraju teksta).

Opširnije...

Potcenjeni roze

  • Objavljeno u Q&A

Q: Zašto je roze manje cenjen od belih i crvenih vina?
(Degustator)

A: Upravo pijuckam jedan odličan roze i uživam u potpunosti. Ne vidim ni jedan razlog zašto bi ga manje cenili. Ipak, ima i takvih. Proizvodnja rozea započinje od crnih sorti grožđa, od kojeg vino dobija samo bojene materije, mirisne i malu količinu fenolnih jedinjenja.

Opširnije...
Pretplatite se na RSS feed