Pocerina - unikat srpskog vinarstva
- Objavljeno u Vesti
-
Zvanična srpska premijera vina Morava 2009, Mammoth Pinot Noir 2007 i Millennium 2007 odigrala se krajem oktobra pred više od dve stotine gostiju u novoj degustacionoj sali vinarije Milijan Jelić. Posebno je bilo zanimljivo čuti „tumačenje” izvrsnih valjevskih vina propuštenih kroz stručni filter Đurđe Katić, prvog somelijera Srbije i novog sales & export managera vinarije Milijan Jelić.
Vinarija Jelić se očigledno ne zadovoljava jednim od vodećih mesta u srpskoj vinskoj produkciji, već priprema i teren za osvajanje evropskih, američkih i azijskih potrošača. Pocerina se svečano vratila na vinsku scenu i gradi ime isključivo na kvalitetu i ograničenoj proizvodnji, a tu činjenicu dokazuje i nekoliko novih vinara koji su započeli sadnju vinove loze i izgradnju modernih podruma baš u ovom vinogorju. Dolazak mladog vina sa čokota pocerskih vinograda i uspehe etiketa vinarije Milijan Jelić već ovenčanih zlatnim medaljama sa najznačajnijih svetskih takmičenja pozdravili smo na mestu koje je pre gotovo tri veka opisao francuski konzul Louis Gedoyn rečima: “Na tom putu (između Drine i Beograda - prim.) ne nađoh ništa vredno pomena do grada Valjeva. Mnogoljudnog, prostranog, prijatnog po velikom broju vrtova, u čijoj okolini sam bio uslužen izvrsnim vinima, najukusnijim koje sam ikada bilo gde pio...”