Najslađe sa Samosa

  • Objavljeno u Vesti
  • Bookmark and Share
Najslađe sa Samosa

U Beogradu okovanom ledom i zatrpanom snegom, u hotelu Zira upriličeno je za naše prilike posve nesvakidašnje uparivanje hrane i prirodno slatkih vina sa grčkog ostrva Samos.

Domaćin na ovoj uzbudljivoj večeri bila je kooperacija UWC Samos, osnovana još 1934. godine, koja okuplja praktično sve vinare s tog ostrva, njih oko 1.400, i u kojoj svi zajedno prave vina od grožđa koje se tu isporučuje. Inače, vina s ovog ostrva, posebno slatka, svojevrsni su ambasador grčkih vina u svetu a od sada će moći da se kupe i u Srbiji.

samos 8

Ovom prilikom predstavljena su četiri takva slatka vinska bisera – Samos Grand Cru, Samos Anthemis, Samos Vin Doux i Samos Nectar – sva od sorte Muscat blanc a Petits Grains (muskat beli sitnog zrna), a koja se kod nas gaji pod nazivom tamjanika. Kao svojevrsni pokazni eksperiment da se slatka vina mogu konzumirati i uz druga jela, a ne samo uz dezert, kafu ili cigaru, uz prva tri vina su poslužena jela iz Zirine kuhinje, od pilećeg suvlakija, preko svinjske džigerice na palenti do halumi sira.

samos 6

Ovu neobičnu gastronomsko-enološku priču pred odabranom publikom vodio je predsednik Sommelier Academy 7 Stars Miroslav Radojčin, a pored predstavnika grčke amabasade u Beogradu bili su prisutni i predstavnici UWC Samos i uvoznici ovih vina za Srbiju.

Sve u svemu, valja očekivati da će pojava ovih vina na tržištu doneti nove pozitivne vibracije na sve zahuktalijoj vinskoj sceni Srbije.

Foto: Ivana Čutura

nazad na vrh

Online prodvnica vino.rs

Pitajte somelijera

  • Ukoliko imate pitanja u vezi izbora vina ili ostalih artikala u online prodavnici Vino.rs nudimo vam stručnu pomoć naših somelijera. Pitanja možete postaviti pozivom na telefon 064 111 8279 ili slanjem na mail adresu i naslovite sa PITAJTE SOMELIJERA! Odgovor će te dobiti u roku od jednog radnog dana.

Preporuka

Veoma je važno da dobro pročitate Uslove kupovine” i imate ih u vidu prilikom ostvarivanja svojih porudžbina. Na ovaj način se od zloupotreba štite prava svih učesnika u procesu kupoprodaje te Vas molimo da prihvatite ove mere predostrožnosti kao obostranu zaštitu u procesu.

vino-rs logo beli
  • VINO.RS doo
  • Jurija Gagarina 57/1a
  • 11070 N. Beograd
  • PIB: 107512643
  • Matični broj: 20818476
  • Žiro-račun: 340-11007337-17
  • Mail redakcija@vino.rs
  • Telefon: 064 111 8279

O nama