Putovali smo kroz Pink svet, zašli duboko u istoriju, izmešali sve sastojke, otkrili greške, prevare ali i lekovita svojstva Nj.V. vina. Šest susreta enoloških radionica Vino.rs bilo je dovoljno da se bolje upoznamo i jednoglasno zaključimo: jedva čekamo novi serijal predavanja o vinu!
A evo šta je zaostalo u peru od dva poslednja, veoma zanimljiva mitinga.
Mladen Dragojlović sa svojih 29 godina uveliko iritira neke ljude u svetu vinarstva jer popravlja vina i postavlja standarde koje ovde nije lako dostići. Uostalom, najnovija internacionalna priznanja za srpska vina iz nekoliko vinarija u velikoj meri su rezultat baš njegovog rada!
Treba da se otreznimo i okrenemo sebi samima – tvrdi uz čašu dobrog tempranilla nekadašnji ministar kulture, čelnik ovdašnje „plišane“ revolucije, pokretač političkih misli i partija, glumac, ženskaroš, erudita Branislav Lečić.
Postoji li reč tradicija u činjenici da je jedna vinarija stara gotovo hiljadu godina? Na tom nivou, tradicija prerasta u istoriju Toskane, tačnije – legendu. A sastavni deo te legende veli: Rikasoli su izmislili kjanti!
Mina Majstorović je najbolje plasirana žena na poslednjem nadmetanju somelijera Srbije, sa ukupno trećim postignutim rezultatom. Ali, daleko je značajnije to što je postala prvi srpski somelijer koji je položio test za međunarodnog ASI somelijera!
Lepa vest iz Londona krenula je sa Decantera i stigla do Čerevića i vinarije Belo Brdo – popularna kupaža pet sorti Alma Mons osvojila je bronzanu medalju, a Chardonnay Belo Brdo preporuku!
