Kaberne sa otiskom čipke

Pojam slow food zauzima vrlo visoko mesto na gastronomskoj lestvici sveta, ali bi paralelno mogli uvesti i odrednicu slow wine, a vino Aglaja Cabernet Sauvignon Dentelle 2016 vinarije Frunza Aglaja iz Negotinske krajine bi moglo biti rodonačelnik tog pravca.

Opširnije...

Negotinsko vino nekad i sad

Kaberne sovinjon je u znatnoj meri zastupljen u srpskim vinogradima. U 2019. godini se po površinama nalazio na trećem mestu i ima ga u skoro svim vinskim rejonima Srbije. No, u poslednjoj deceniji se kvalitetom i svojstvenim karakterom izdvojio kaberne iz Negotinske krajine.

Opširnije...

Novitet iz negotinskog Raja

Novitet, vino Ronze od sorte game, pomalo skrajnute iz fokusa vinskog mejnstrima, stiže iz negotinske vinarije Raj iz Rajca, koju su osnovali bračni par O'Konor, Englez Majkl i Zaječarka Beka.

Opširnije...

Rubinova vina sve vrednija

Zlatna medalja iz italijanskog Bergama s nadmetanja najboljih svetskih vina od sorti merlo i kaberne za Rubin Merlot 2017, te istovetni uspesi s nemačkog Mundus Vini i iz Brna sa Concours de Bruxeless ukazuje na značajan kvalitativni uspon Rubinovih vrhunskih vina, što su dodatno potvrdile i srebrne medalje za njihov Prokupac 2017 na Decanteru u Londonu i na AWC u Beču. I sve to u godini kada kruševački gigant slavi impoznatnih 65 godina postojanja.

Opširnije...

Nikola Mladenović Matalj: Ima i nešto važnije od 100 poena Decantera

Vino Kremen Kamen vinarije Matalj iz Negotina na ovogodišnjem Decanteru (DWWA) u Londonu osvojilo je dve zlatne medalje za dve različite berbe, uzorke iz 2016. i 2017. godine. Postoji li veća i jasnija potvrda kontinuiranog kvaliteta neke etikete nego da na istom, najelitnijem svetskom vinskom takmičenju, vlasniku vinarije donese dva zlatna odličja? Čini se, redak slučaj u svetskim okvirima i svakako jedinstven za srpska vina.

Opširnije...
Pretplatite se na RSS feed