Vinske radionice u Smokvi
- Objavljeno u Info
Početkom maja je u Smokva Wine Clubu u Ljubuškom održana prva u nizu edukativnih vinskih radionica. Tema je bila hercegovačka vinska sorta blatina, njene karakteristike, mogućnosti i potencijal.
Početkom maja je u Smokva Wine Clubu u Ljubuškom održana prva u nizu edukativnih vinskih radionica. Tema je bila hercegovačka vinska sorta blatina, njene karakteristike, mogućnosti i potencijal.
Vodeća hercegovačka vinarija Podrumi Vukoje 1982, jedna od najcenjenijih u regionu, osvojila je čak pet zlatnih medalja na prvom ovogodišnjem velikom vinskom takmičenju America Awards 2021 koje se održava pod patronatom AmericaWinesPaper, specijalizovanog magazina za profesionalne vinske kupce, uvoznike i distributere.
Jedinstven i grandiozni turistički kompleks Grad Sunca, jedan je od najlepših poslovnih zahvata kompanije Swisslion. Udaljen svega sedam kilometara od drevnog centra Trebinja, čak i u ovom trenutku vrvi od oduševljenih posetilaca iz čitavog sveta.
Poznati hercegovački vinar Radovan Vukoje, čija je vinarija Podrumi Vukoje 1982 u Trebinju izrasla u jednu od vodećih u regionu, obišao je nedavno četiri vinarije na ostrvu Korčula.
Vinski spektakl Grand Tasting, zakazan za 23. mart u Beogradu u hotelu Metropol Palace imao je svojevrsnu pretpremijeru u Trebinju, u restoranu Vinska Galerija Vukoje.
Hercegovina je autentični vinski biser, a vinarija Brkić iz Čitluka svet za sebe, mesto gde se prave nesvakidašnja vina u skladu sa – svemirom!
Od centra Trebinja do Carskog vinograda treba preći petnaestak kilometara u krajoliku koji bukvalno svakim kilometrom postaje sve čarobniji. Za razliku od ljutim kamenom okovanih i sivih planinskih strmina oko grada, ovde se na ušću Sušice u Trebišnjicu dodiruju gusti zeleni obronci sa crnogorskih strana sa toplom mediteranskom klimom.
Džinovski „kambek“ na najjaču svetsku vinsku scenu za blatinu i žilavku ove godine, pa i za celo hercegovačko vinarstvo odigrao se nakon objavljivanja rezultata sa najprestižnijeg svetskog ocenjivanja vina u Londonu – Decanter. Gotovo kao bomba odjeknula je u regionalnim vinskim krugovima vest da je hercegovačka vinarija Vina Zadro iz Domanovića osvojila „platinum best“ trofeje za vina CZ Selekcija blatina 2015 i CZSelekcija žilavka 2016, što će reči da su proglašena „najboljim crvenim i najboljim belim vinom za centralnu i istočnu Evropu“!
Žilavka i blatina. Dve reči, dve sorte, a praktično jedan termin koji u potpunosti opisuje geografsku odrednicu jednog sasvim posebnog vinskog sveta. Kakav majstor moraš biti da u potpunom okruženju samo dve sorte budeš najbolji? Ili makar jasno prepoznatljiv? A vinarija Škegro to zasigurno jeste. I nisu tome samo dokaz tri bronze sa ovogodišnjeg Decantera za vino Krš, već i pionirski poduhvati u oblasti enologije bivšeg fudbalera, direktora škole, profesora i istoričara po imenu Mirko Škegro. Roze od blatine, neočekivani „udar“ bivšeg bojadisera trnjaka i čudesno prirodno oranž vino od žilavke sijaju sjajnije od bilo kakvog zlata. A penušac će tek da sija...
Najprijatnije vinsko iznenađenje ovog leta na ovim prostorima zove se – Galerija Tamnjanika 2015! U pitanju je potpuno novo vino renomirane vinarije Podrumi Vukoje 1982, od sorte poznate kod nas uglavnom po aromatičnom župskom klonu, poprilično različitom od ovog novog hercegovačkog vina. Ujedno, ovo je i zvanično prva tamnjanika napravljena u Bosni i Hercegovini.