Vinske radionice u Smokvi

Početkom maja je u Smokva Wine Clubu u Ljubuškom održana prva u nizu edukativnih vinskih radionica. Tema je bila hercegovačka vinska sorta blatina, njene karakteristike, mogućnosti i potencijal.

Opširnije...

Orion 2018, Oskar Maurer

Oskar Maurer je u svom vinu Orion 2018 još jednom potvrdio svu raskoš vinarskog talenta i iznova dokazao da autentičnost skoro zaboravljenih autohtonih sorti u modernim tržišnim tokovima može i te kako imati upotrebnu vrednost.

Opširnije...

Lipolist: Izgubljeno blago Fruške gore

Paralelno s usponom srpske vinske scene, među vinarima i publikom se pojavilo i interesovanje za starim sortama koje su praktično nestale iz ono malo preostalih vinograda u Srbiji. Jedna od njih je lipolist, čije poreklo nije definitivno utvrđeno, a koju je na Fruškoj gori posadio vinar Erne Sagmajster.

Opširnije...

Siniša Lasan: Autohtone sorte su jedini pravi adut

Trostruki pobednik nacionalnog takmičenja za naziv najboljeg somelijera Hrvatske i Decanterov vinski sudija već pet godina, Siniša Lasan je u svojoj profesiji postigao gotovo sve što  se da ostvariti. To uključuje i brojne diplome, među kojima su i one najcenjenije: ASI International Gold, WSET 3 i Advanced Sommelier pri Court of Master Sommelier, što mu omogućava da se kandiduje i za najprestižniju titulu u poslu kojim se bavi –  Master Sommelier.

Opširnije...

Stanušina, novi vinski vetar iz Makedonije

Autohtone vinske sorte, najviše one iz rastućih vinskih regiona, kao i sami vinski regioni, doživljavaju renesansu i bude veliki interes širom vinskog sveta. Na taj se način pažnja i fokus stavljaju na zemlje za koje do skoro nismo znali ni da postoje, a suvišno je i pominjati proizvodnju vina. Jedna od tih zemalja je i Makedonija sa  stanušinom. 

Opširnije...

Probus pokorio Belje

Crveno vino Probus, istoimene sorte proizvođača Milanovića iz Surduka, pre samo nekoliko dana osvojio je laskavu titulu pobednika u kategoriji crvenih vina na ocenjivanju u jednoj od najvećih hrvatskih vinarija, u Kneževim vinogradima u Belju.

Opširnije...

Koje su srpske autohtone sorte?

  • Objavljeno u Q&A

Q: Vidim da se svi sada hvale autohtonim sortama, među kojima su i one koje to nisu. Znam da nije uvek lako uči u trag poreklu pojedinih sorti, ali me zanima zvanično za koje sorte u Srbiji možemo da kažemo da se autohtone?
(Lidija Marinković Maca, Beograd)

Opširnije...
Pretplatite se na RSS feed