Sartorius vinski dan 2022

Seminar u vinariji Deurić o savremenim tehnologijama i rešenjima za filtraciju vina organizovala je za veliki broj vinskih stručnjaka i predstavnika vinarija firma Biotest u saradnji sa nemačkom firmom Sartorius koja je svetski lider u biotehnološkim rešenjima a proizvođač je i vinskog segmenta uređaja koji smo imali priliku da upoznamo. Ovim uređajima, uz zalaganje Biotesta,Sartorius ulazi na velika vrata Food & Beverage scene Srbije

Opširnije...

Tarpoš: Gastronomsko-enološko srce Šumadije

Posetili smo stari a novi Tarpoš restoran istoimene vinarije. Na istom mestu, a sa dolaskom novih vlasnika praktično potpuno izmenjene strukture, arhitekture i idejnog usmerenja, dok je ponuda vina i hrane spoj najboljeg, onoga po čemu je ova kuhinja decenijama poznata i nekih novih gurmansko-estetskih vetrova. I videli i čuli nešto izuzetno i premijerno.

Opširnije...

MonteVino 2022: Nema nazad

Salon MonteVino održan u hotelu Hilton u Podgorici 11. i 12. marta u organizaciji Nacionalnog udruženja somelijera i Vinske akademije Crne Gore dokazao je, ne samo da je ubedljivo najznačajnija vinska manifestacija u toj državi, već da se vinska priča širom regiona razvijala i razvila na najlepši mogući način tokom par posnih godina COVID pandemije.

Opširnije...
Pretplatite se na RSS feed