Zlatna medalja za Grašac beli 2018, vinarije Vinum iz Sremskih Karlovaca, praktično titula najboljeg belog vina Srbije na prvom ocenjivanju vina organizovanom od strane novonastalog Saveza vinara i vinogradara Srbije, usmerila je potpuno zasluženo fokus na proizvođača koji tiho ali konstantno iznenađuje najvišim dometima vina iz svog portfolija. Posebno prisutnim i najavljenim novitetima, premijum linijom u kojoj su Chardonnay i Pinot Noir iz berbe 2017, te prvim tradicionalno rađenim penušavcem u Sremskim Karlovcima i verovatno prvim od sorte grašac beli u Srbiji koji će pred publiku možda već ovog leta.

Vila Vina je cenjeni brend srpskog vina vinarije Milosavljević iz Bučja, ali su ruke gazde Milomira Milosavljevića, koje cede slatki sok prokupca, slavom daleko nadmašile sve što se o ovoj neobičnoj vinariji i vlasniku zna. Pogotovo od kad je poslednjih nekoliko godina postalo veoma pomodno interesovati se i baviti autohtonim sortama, prokupcem pogotovo, i od kad je ovaj vekovni simbol Župe vraćen u žižu javnosti i nacionalnog ponosa, pa čak i dobio svoj dan u godini.

Prođe još jedan BeoWine, jedanaesti po redu kao relevantan dokaz uspona kvaliteta vina čak i najmanjih srpskih vinarija. Posebno raduje sve veći broj govoto nepoznatih imena koja imaju šta da pokažu najširem auditorijumu. Istina, titula apsolutnog šampiona otišla je u vinariju Čitluk i Hercegovinu, koja je takođe u velikom kvalitativnom naletu, ali to ne umanjuje značaj domaćih proizvođača.

Jedno od najprijatnijih iznenađenja u proteklih godinu dana na vinskoj sceni Srbije bila su vina male vinarije Dukay-Sagmeister iz Kanjiže, čije je vino Furmint Kew 2016 ponelo naziv najboljeg organskog vina Srbije za 2019. godinu. To, međutim, nije bilo sve. Još tri njihova vina zauzela su značajne pozicije u raznim kategorijama, a Erne Sagmajster (Ernő Sagmeister) bio je u najužoj konkurenciji za vinsku ličnost godine. Više nego dovoljan razlog da posetimo ovu široj publici nedovoljno poznatu vinariju na krajnjem severu Vojvodine.

Razvoj vinske scene u Srbiji uslovio je da se poslednjih godina otvori znatan broj vinoteka u Beogradu. Neke su se, istina, i ugasile u tom periodu, ali većina opstaje. Za one koji bi poželeli da istražuju šta se tu sve može naći od vina i sadržaja, krenuli smo u malu šetnju kroz neke od njih.