Jabukovača za mačvanske strine, sremsko vino za šabačke gazde

Zabeležio je Vuk Stefanović Karadžić sledeće narodne stihove: „Opila se i nadrla strina, da od čega, ne bi ni žalio, već od poke (pola oke) vode jabukovače“. Iako se ne pominje odakle je ta vesela strina, možemo s velikom sigurnošću pretpostaviti da je negde iz mačvanskog kraja ili zapadne Srbije. Nije se napila ni od vina, ni od rakije, a ni od piva koje je tokom 19. veka postajalo sve popularnije u Srbiji, već od jabukovače!

Opširnije...

Tajna vinove loze ili kad popije ćar vajdu

Već na najavu serije Tajna vinove loze slatko smo se ismejali. „Intimna saga obavijena tajnama“, pisalo je. Intimnim tajnama vinove loze? A nije u obrazovnom već u igranom programu!? Odmah smo posumnjali da je u pitanju projekat Saveza vinara i vinogradara Srbije na podizanju vinske kulture vaskolikog biračkog tela – naučiće da se vino ne pije iz čaše za vodu; da se čep omiriše čim ga izvadiš iz boce (pod uslovom da nije onaj od PET ambalaže); šta znači vino na nosu, a koliko je važna duga završnica... Ono, folirajte se o vinu, pa posle možda nekad i zabasate u prodavnicu pa kupite buteljku.

Opširnije...
Pretplatite se na RSS feed