Uhvaćen vinski voz za EU

Na konferenciji u sali Turističke organizacije Srbije, uz prisustvo velikog broja zainteresovanih, krajem prošle godine svečano je predstavljena oznaka „Knjaževac” kao prva srpska oznaka geografskog porekla za vina registrovana po novom EU „PDO/PGI” sistemu u Srbiji i EU, kao i buduća oznaka „Negotinska Krajina” koja je takođe na putu da bude uskoro registrovana. Ističemo da je to od istorijskog značaja za vinogradarstvo i vinarstvo Srbije, kažu upućeni.

Opširnije...

Nikola Mladenović Matalj: Šta se krije iza najboljeg vina Srbije

Vinarija Matalj dve godine uzastopno osvaja Grand Prix Vino.rs, najznačajnije priznanje na najznačajnijem ocenjivanju vina u Srbiji – Velikom testu Vino.rs. Ako je prošlogodišnji uspeh s vinom Kremen Kamen 2011 za mnoge bio iznenađenje, ovogodišnji trijumf s vinom Kremen 2012 je ovu neveliku vinariju iz Negotinske Krajine definitivno doveo u žižu interesovanja ovdašnje vinske javnosti. I ne samo ovdašnje, budući da se rezultati VTV pomno prate u čitavom regionu, a u poslednje dve godine i daleko izvan njega.

Opširnije...

Aglaja rose, Vimmid

aglajaPre nekoliko decenija ovde (pardon, u velikoj Jugoslaviji) na ceni su bile ružice i rozei, pa su o njima čak i knjige pisane. Onda, kao da je ta moda isčilela pa je prava avantura bila pronaći bilo kakav roze. Međutim, od pre nekoliko godina ružićasta vinska moda se vraća krupnim koracima, tako da danas nema respektabilnije vinarije koja u svojoj ponudi ne nudi i roze.
Opširnije...

Negotinci na vinskoj stazi stare slave

Negotinska krajina, odakle se u 19. veku celokupna proizvodnja vina izvozila u Francusku, danas je tek senka nekad najrazvijenijeg vinskog regiona Srbije. Pa ipak, zahvaljujući vinarima okupljenim u lokalno udruženje ta slika se menja na bolje, a jedinstveni kompleksi Rogljevačkih i ostalih negotinskih pivnica izrastaju u autentičnu vinsku atrakciju Srbije.

Opširnije...
Pretplatite se na RSS feed