Može li jedna do nedavno izgubljena sorta belog grožđa da bude rešenje i ponudi spas od sve izraženijih klimatskih promena? I da li su na ispravnom tragu svetski vinski stručnjaci? Priča je u svakom slučaju zanimljiva jer je vezana za sortu...
Da mi je neko govorio kako ću posle jela sladiti nepce francuskim sirevima uz pratnju makedonskog ledenog vina pomislio bih da je taj neko verovatno mislio na sundry wine, a ne eiswein! Ali ne, reč je o pravom pravcatom eiswein/icewine...
Za poznavaoce vinskih prilika u Srbiji više nije iznenađenje što se kadarka poslednjih godina sve češće nalazi u samom vrhu najboljih vina naše zemlje. Ponovni uspon te nekada dominantne crvene sorte na Fruškoj gori potvrdio je i izbor Kadarke Kanias...
Najvećim delom odličan put bitno je približio Negotinsku Krajinu Beogradu, dok je kaberne Kremen Kamen, vino vinarije Matalj, umnogome vratilo Negotin i čitavu Krajinu na vinske mape. Pogotovo onim mlađim ljubiteljima vina koji do pojave ovog kabernea za tu predivnu...
Berba u Ćemovskom polju, najvećem vinogradu u jednom komadu u Evropi a u vlasništvu podgoričke kompanije Plantaže, fascinantan je izazov i retka prilika da se stekne uvid u svu veličinu tog, rekli bi gotovo herojskog poduhvata koji se svake godine...
Makedonska vinarija Chateau Kamnik jedan je od najzanimljivijih i najuspešnijih vinskih fenomena na Balkanu, kao i sami vinogradi koji se nalaze na izvanrednoj lokaciji u Skopskom vinskom regionu, u Vardarskoj dolini, na samom istočnom prilazu grada Skoplja. Unikatnost lokacije omogućuje...
Erdevik, Fruška gora, vinogradi vinarije Imperator, stari i novi. Traktori, prikolice, berba, berači kupe stvari i odlaze na novi teren. Gore, plavo nebo sa jasno iscrtanim oblacima iznad lovačkih čeka što štrče iz loze i kukuruza koji sa široke zaravni...
Kada je prošle godine žiri sastavljen za potrebe manifestacije Open Balkan Wine Trophy proglasio vino Pesak sivi 2021 malo poznate vinarije Vrt za najbolje belo vino Srbije, mnogi su ustali zatečeni. Bio je to događaj koji je izgleda promenio i...
