Mudri ljudi su davno ustanovili da tradicija postoji kako bi se menjala. Napretka bez toga nema. Mirko Vučinić se u svojoj mladoj vinariji Mola u Rogama, tek nekih desetak minuta vožnje automobilom udaljenom od centra Podgorice, opredelio upravo za takav...
Stolac je grad slavne prošlosti nikao na mestu ilirskog grada Daorsona ali i rimskih i potom osmanskih naseobina. Tu upoznajemo druželjubive domaćine iz vinarije Daorson, zapravo udruženja malih proizvođača vina nastalog 2010. godine koji trud kupažiraju u vidu vina Daorson...
Virus COVID - 19 napravio je haos i na svetskoj vinskoj sceni, nateravši mnoge da oglase prodaju svojih vinarija. I dok u Srbiji ponude za prodaju uglavnom idu usmeno i privatnim kanalima, u razvijenijim vinskim državama to se obavlja preko...
Erdevik, Fruška gora, vinogradi vinarije Imperator, stari i novi. Traktori, prikolice, berba, berači kupe stvari i odlaze na novi teren. Gore, plavo nebo sa jasno iscrtanim oblacima iznad lovačkih čeka što štrče iz loze i kukuruza koji sa široke zaravni...
Nedovoljno poznata ali i dalje prisutna u mnogim vinogradima, stara srpska sorta začinak, odnosno začinjak, kako je još zovu, daje jaka i puna, tamno obojena vina i bila je nekada široko rasprostranjena u Negotinskoj krajini. Danas je situacija znatno drugačija...
Dolazak vina kalifornijske vinarije Daou početkom leta na domaće police posredstvom kompanije Supernova otvorio je mogućnost ovdašnjim vinoljupcima i gostima restorana da dodatno upoznaju čuveni američki „cab“ (Cabernet Sauvignon). Degustacija Daou vina na splavu Suvenir za koja se prema podacima...
Cremant d´Alsace je posle šampanjca najprodavanije francusko penušavo vino s AOC (appellation d'origine contrôlée) oznakom, ali je relativno malo poznato izvan Alzasa budući da se čak 90 % tih vina konzumira u Francuskoj.
Ukusi su različiti, ali kada se pomene Bordo svaki iskusniji ljubitelj vina momentalno će pomisliti na neku od pet vinarija (prvobitno četiri) koje drže vodeće pozicije još od klasifikacije Medoka i Gravesa 1855. godine: Chateau Lafite-Rothschild, Mouton Rothschild, Latour, Margaux...
