Prvi Festival tamjanike

  • Objavljeno u Vesti

Prvi Festival tamjanike održaće se 26. maja u klubu restorana Plato na Studentskom trgu u Beogradu od 17 do 22 časova. Izvanredna prilika da se na jednom mestu probaju ova zavodljiva vina koja su postala autentičan izraz srpskih vinara!

Opširnije...

Temjanika 2016, Chateau Kamnik

PREPORUKA TEMJANIKATamjaniku sa razlogom u ovoj preporuci zovemo imenom na koje se u Makedoniji odaziva - temjanika. Zašto? Pa zbog činjenice da se ova iz prestižne vinarije Chateau Kamnik apsolutno razlikuje od one koja se u Srbiji uzgaja i stila u kom se vino od nje proizvodi. Nije zanemarljiva ni činjenica da je u moru izvanrednih internacionalnih sorti, baš ova temjanika rađena kao vino u premijum kategoriji sa kontrolisanim geografskim poreklom. I još jedan putokaz: od temjanike se ovde rade late harvest vina kad je to moguće, specijalne poluslatke varijante za tržište Hong Konga, osnovna se temjanika prodaje u tokijskim lokalima po ceni od 90 dolara jer fenomenalno ide uz njihove gastronomske akrobacije, pa se u boci našla čak i u kombinaciji sa zlatnim listićima. Znam, neko će reći, zlatni listići su samo šminka. Ali nacionalni beli sortni ponos sa zlatnim listićima svakako nije šminka „samo“...

Opširnije...

Tamjanika 2016, Lastar

PREPORUKA lastarJedna potpuno nova, sveža vizija tamjanike koja je već na svojoj svetskoj premijeri u Sofiji (BIWC 2017) odmah prigrlila balkansko srebro.

Prvi rod tamjanike iz vinograda posađenog 2012. godine pretočen je u vino koje nije tendenciozno pravljeno da bude veliko, već za svakodnevnu upotrebu, ali je momentom pojavljivanja postalo hit u vinskim barovima Beograda.

Nastalo je tako što je bukvalno napunjena presa, izvršeno lagano presovanje, presa ispražnjena. Posle dvadesetak dana kontrolisane fermentacije dobijeno je mlado letnje vino sa muskatnim tonovima uz izraženu kiselinu zbog koje je izrazito foods friendly. Aromatski su izražene note zove, cveta bagrema, ogrozda što se voća tiče, a na ukusu ima nešto manga, papaje, pa čak i ribizle.

Opširnije...

Tri boje tamjanike

Kraj avgusta, vrelo nedeljno podne, hladovina terase restorana Enso. I dobro rashlađena tamjanika Budimir kroz razne stepene metamorfoze, kao rakija, slatko desertno vino, ali i ono klasično buteljirano, iz nekoliko raznih berbi od kojih dve nose po 89 Parkerovih poena na zlatnim etiketama. A sve to prožeto malim, slasnim, neobičnim i gotovo artističnim zalogajima na radost tridesetak okupljenih.

Opširnije...

Prva hercegovačka tamnjanika

  • Objavljeno u Vesti

Najprijatnije vinsko iznenađenje ovog leta na ovim prostorima zove se – Galerija Tamnjanika 2015! U pitanju je potpuno novo vino renomirane vinarije Podrumi Vukoje 1982, od sorte poznate kod nas uglavnom po aromatičnom župskom klonu, poprilično različitom od ovog novog hercegovačkog vina. Ujedno, ovo je i zvanično prva tamnjanika napravljena u Bosni i Hercegovini.

Opširnije...

Tamjanika 2015, Ivanović

vino rs tamjanikaIme vinara Dragoslava Gage Ivanovića iz Aleksandrovca u neku ruku vezuje se za preporod i novi život prokupca kao sorte u Srbiji. Ali njegovi poštovaoci još više cene tamjaniku koja se od 2004. godine radi u ovom župskom podrumu.

Tamjanika 2015, Ivanović kupaža je 85 procenata tamjanike, ostatka rajnskog rizlinga, a ima i nešto malo drugih sorti. Oko 40 odsto grožđa je iz Ivanovićevih vinograda sa izrazito krečnjačkog zemljišta, dok je ostalo iz otkupa, ali je poreklo sirovine isključivo iz Župe. Grožđe je uvek potpuno zrelo, pogotovo iz berbe 2015. kad je to bilo izrazito.

Opširnije...

Budimirovo veče Parkerovih miljenika

Na samo novogodišnje veče Vinarija Budimir primila je radosne vesti: čuveni vinski nos Robert Parker ocenio je vino Sub Rosa 2009 sa 90 i vino Tamjanika 2013 sa 89 poena. Komentar uz ocene doneo je izgleda još više radosti u ovu najpoznatiju župsku vinariju, a sve zajedno bio je povod za slavlje i druženje u elitnom beogradskom restoranu Dijagonala 2.0. A onda je slavlje na kraju zaslađeno premijerom potpuno nove, predikatne tamjanike na tržištu. Savršeno! 

Opširnije...

Vina koja će vam osvežiti leto

Ponuda vina u Srbiji sada je već tolika da se kupac u tome lako izgubi. Da bi vam olakšali kretanje kroz aktuelni vinski lavirint spremili smo mali vodič kroz idealna srpska vina za leto!
Leti se po pravilu preporučuju bela i roze vina sa manje alkohola i više kiselina, pogotovo što bolje pašu uz lagane letnje obroke i sladolede. Međutim, i pažljivo odabrana crvena vina takođe će zaokružiti letnji hedonistički užitak, pogotovo uz predivan zalazak sunca kada se senke izdužuju, a temperatura polako spušta.

Opširnije...
Pretplatite se na RSS feed

Kupovina na vino.rs

Pitajte somelijera

  • Ukoliko imate pitanja u vezi izbora vina ili ostalih artikala u online prodavnici Vino.rs nudimo vam stručnu pomoć naših somelijera. Pitanja možete postaviti pozivom na telefon 064 111 8279 ili slanjem na mail adresu i naslovite sa PITAJTE SOMELIJERA! Odgovor će te dobiti u roku od jednog radnog dana.

Izbor iz prodavnice

Preporuka

Veoma je važno da dobro pročitate „Uslove kupovine” i imate ih u vidu prilikom ostvarivanja svojih porudžbina. Na ovaj način se od zloupotreba štite prava svih učesnika u procesu kupoprodaje te Vas molimo da prihvatite ove mere predostrožnosti kao obostranu zaštitu u procesu.

vino-rs logo beli
  • VINO.RS doo
  • Jurija Gagarina 57/1a
  • 11070 N. Beograd
  • PIB: 107512643
  • Matični broj: 20818476
  • Žiro-račun: 340-11007337-17
  • Mail redakcija@vino.rs
  • Telefon: 064 111 8279

O nama