Vanja Vidović

Vanja Vidović

Osnovne razlike kod penušavih vina

Ima nečeg naročitog u penušavim vinima što ih razlikuje od svih ostalih vina, gotovo kao da važe za potpuno drugačiju vrstu pića. Što, uzevši u obzir njihov specifičan način proizvodnje, i nije toliko daleko od istine.

Koje vino je Isus pio?

Široko je rasprostranjena i viševekovna fascinacija stručnjaka, umetnika, vernika, ali i mnogih drugih za čuvenu Tajnu večeru, opisanu u Bibliji kao Isusov poslednji obrok sa svojim apostolima. Međutim, dok se kroz istoriju pažnja mahom posvećivala mitskom artefaktu korišćenom tokom večere, peharu poznatom kao Sveti gral, neretko se zanemaruje sadržina tog pehara, odnosno konkretna sorta vina koje su Isus i apostoli pili.

Šest najstarijih vinarija na svetu

Predstavljamo vam šest najstarijih vinarija koje su tokom svoje viševekovne istorije proživele građanske ratove, politička preuređenja, pošasti i mnoge druge događaje, ostavši da stoje kao podsetnik na starost vina i veštinu spravljanja sorti koje su nam danas dobro poznate i koje i dalje sa zadovoljstvom pijemo.

10 vinarija iz Nape koje treba posetiti

Malo koji vinski region na svetu privlači toliko pažnje koliko dolina Napa u Kaliforniji. Mnoštvo vinskih sorti i oko četiri stotine vinarija, od kojih većina ima prostorije za degustaciju i nudi usluge obilaska, pravi su mamac za oko tri miliona vinskih turista godišnje. Problem je samo „kom se carstvu privoleti“.

Savršena kombinacija vina i hrane

Bilo da je u pitanju uparivanje istog ili suprotnog ukusa, pod „savršenim uparivanjem“ podrazumeva se kombinacija određenog vina i hrane gde se dominantni ukusi i jednog i drugog spajaju na nepcima u senzaciju koja nadilazi pojedinačni ukus i vina i hrane. Iako je opštepoznato da se vina bolje ili lošije kombinuju sa pojedinom vrstom hrane, ovakvi savršeni spojevi se ipak mogu smatrati za retkost. Tada je moguće reći da neka vina jednostavno kao da su stvorena da se upotpune s određenom vrstom zalogaja. I obrnuto, naravno…

Osam najpopularnijih vinskih sorti u svetu

Iako se vino pravi od grožđa, nije u pitanju uobičajeno stono grožđe kakvo se može naći u lokalnom marketu ili na pijaci. Vinsko grožđe (latinski naziv: Vitis vinifera) ima debelu opnu, manje zrno, slatko je i sadrži semenke. Postoji preko hiljadu različitih vrsta vinskog grožđa, međutim ovde će biti prikazano nekoliko širom sveta najčešće uzgajanih.

Pretplatite se na RSS feed

Kupovina na vino.rs

Pitajte somelijera

  • Ukoliko imate pitanja u vezi izbora vina ili ostalih artikala u online prodavnici Vino.rs nudimo vam stručnu pomoć naših somelijera. Pitanja možete postaviti pozivom na telefon 064 111 8279 ili slanjem na mail adresu i naslovite sa PITAJTE SOMELIJERA! Odgovor će te dobiti u roku od jednog radnog dana.

Izbor iz prodavnice

Preporuka

Veoma je važno da dobro pročitate „Uslove kupovine” i imate ih u vidu prilikom ostvarivanja svojih porudžbina. Na ovaj način se od zloupotreba štite prava svih učesnika u procesu kupoprodaje te Vas molimo da prihvatite ove mere predostrožnosti kao obostranu zaštitu u procesu.

vino-rs logo beli
  • VINO.RS doo
  • Jurija Gagarina 57/1a
  • 11070 N. Beograd
  • PIB: 107512643
  • Matični broj: 20818476
  • Žiro-račun: 340-11007337-17
  • Mail redakcija@vino.rs
  • Telefon: 064 111 8279

O nama