Pitajte o vinu

Karlovci, centar vinske edukacije

  • Objavljeno u Vesti

Tehnolog, somelijer, osnivač Vinske akademije Srbije i naš saradnik Ljubica Radan, koja je i ranije držala vinsku edukaciju i predavanja iz vinske kulture, nedavno se vratila iz Engleske gde je u Londonu bila na trening kursu kako bi dobila potrebno odobrenje da u Srbiji može da otvori vinsku školu po principima najbolje takve škole na svetu, Wine and Spirit Education Trust (WSET). 

Opširnije...

Šta je ovo?

  • Objavljeno u Q&A

Q: Pre nekoliko godina sam čisteći podrum našao prelepu i zanimljivu spravu. Ja bih to nazvao dozer za vino, jer drugi naziv ne mogu da osmislim, a ovaj predmet ranije nisam video. Možete li mi razjasniti o čemu se radi?
(Zoran Momirović)

Opširnije...

Isto ili različito?

  • Objavljeno u Q&A

Q: Interesuje me da li su semilon i sovinjon blan ista sorta sa različitim nazivom?
(Nada Čuk, Niš)

A: Vino koje je u svetu osvojilo mnoge potrošače, a kod nas tek od nedavno, sovinjon blan (sauvignon blanc), odnosno sovinjon beli, sorta je poznata i raširena gotovo svuda po svetu. Poreklo vodi iz Francuske, a čini se da je vino popularnost steklo zahvaljujući intenzivnom i prijatnom mirisu, te naglašenoj svežini i eleganciji.

Opširnije...

Aromatski začini u vinu

  • Objavljeno u Q&A

Q: Možete li mi reči koja vina se obično opisuju kao „puna aromatičnih začina”?
(Goran Radovanov, NS)

A: Vinski svet je prepun različitih sorti grožđa koje su po nečemu prepoznatljive. Njihova razlika, pored boje, kvaliteta, izgleda i porekla, ogleda se i u aromatskoj specifičnosti. 

Opširnije...

Otkud banana ili ananas u grožđu?

  • Objavljeno u Q&A

Q: Možete li mi pojasniti odakle potiču svi ti razni egzotični voćni ukusi koje vinski stručnjaci pronalaze u vinu, budući da se ono pravi samo od grožđa?
(Monika, BG)

A: Jedna od stvari koja često buni ljubitelja vina jesu arome i ukusi o kojima stručnjaci za vino govore prilikom opisa vina. Njihovo poreklo je stvar prirodnih procesa koji se odigravaju u grožđu, a zatim tokom i posle fermentacije.

Opširnije...

Šta mi je obojilo jezik i zube?

  • Objavljeno u Q&A

Q: Ako posle ispijanja vina zubi i jezik poprime ljubičastu boju, da li to znači da su vinu dodavane veštačke boje?
(jelena 013)

A: Obojeni zubi posle ispijanja crvenog vina su detalj koji može da bude neprijatan. Vino sadrži kiseline koje nagrizaju glatku strukturu zuba, što za posledicu ima prijanjanje bojenih materija.

Opširnije...

Kako napraviti vinsku kartu?

  • Objavljeno u Q&A

Q: Intersuje me kako se pravi vinska karta i kako da odaberem koje vino mi treba za restoran?
aleksandra vukojevic

A: Jedna od veoma važnih stvari kad je u pitanju restoran i njegov renome, jeste kvalitetna vinska karta. To je često i epitet kojim se opisuju najbolji restorani, a za poznavaoce vina je to više nego dovoljno za  jednostavan izbor i toplu preporuku. 

Opširnije...
Pretplatite se na RSS feed

Kupovina na vino.rs

Pitajte somelijera

  • Ukoliko imate pitanja u vezi izbora vina ili ostalih artikala u online prodavnici Vino.rs nudimo vam stručnu pomoć naših somelijera. Pitanja možete postaviti pozivom na telefon 064 111 8279 ili slanjem na mail adresu i naslovite sa PITAJTE SOMELIJERA! Odgovor će te dobiti u roku od jednog radnog dana.

Izbor iz prodavnice

Preporuka

Veoma je važno da dobro pročitate „Uslove kupovine” i imate ih u vidu prilikom ostvarivanja svojih porudžbina. Na ovaj način se od zloupotreba štite prava svih učesnika u procesu kupoprodaje te Vas molimo da prihvatite ove mere predostrožnosti kao obostranu zaštitu u procesu.

vino-rs logo beli
  • VINO.RS doo
  • Jurija Gagarina 57/1a
  • 11070 N. Beograd
  • PIB: 107512643
  • Matični broj: 20818476
  • Žiro-račun: 340-11007337-17
  • Mail redakcija@vino.rs
  • Telefon: 064 111 8279

O nama