Koje su srpske autohtone sorte?

  • Tekst  Ljubica Radan, enolog
  • Objavljeno u Q&A
  • Bookmark and Share
Koje su srpske autohtone sorte?

Q: Vidim da se svi sada hvale autohtonim sortama, među kojima su i one koje to nisu. Znam da nije uvek lako uči u trag poreklu pojedinih sorti, ali me zanima zvanično za koje sorte u Srbiji možemo da kažemo da se autohtone?
(Lidija Marinković Maca, Beograd)

A: U nedostatku sredstava za naučna istraživanja, mnoge autohtone sorte na prostoru Srbije ostale su nedovoljno istražene.

Stoga, jedine autohtone sorte o kojima možemo suditi su prokupac i tamjanika, čija su vina danas dostupna većini. Tu se može navesti i smederevka, koja je još u procesu istraživanja.

Dakle, broj je vrlo mali. Međutim, pored autohtonih sorti, u Srbiji je stvoreno nekoliko desetina novih sorti grožđa koje se danas uspešno gaje i od kojih se proizvode odlična vina. Tu spadaju probus, sila, morava, petra, neoplanta... One nisu autohtone, ali su naše, odraz Srbije i srpkog vinarstva.

VIŠE O OVOJ TEMI U TEKSTU: KOJA SU TIPIČNA VINA SRBIJE?

nazad na vrh

Kupovina na vino.rs

Pitajte somelijera

  • Ukoliko imate pitanja u vezi izbora vina ili ostalih artikala u online prodavnici Vino.rs nudimo vam stručnu pomoć naših somelijera. Pitanja možete postaviti pozivom na telefon 064 111 8279 ili slanjem na mail adresu i naslovite sa PITAJTE SOMELIJERA! Odgovor će te dobiti u roku od jednog radnog dana.

Izbor iz prodavnice

Preporuka

Veoma je važno da dobro pročitate „Uslove kupovine” i imate ih u vidu prilikom ostvarivanja svojih porudžbina. Na ovaj način se od zloupotreba štite prava svih učesnika u procesu kupoprodaje te Vas molimo da prihvatite ove mere predostrožnosti kao obostranu zaštitu u procesu.

vino-rs logo beli
  • VINO.RS doo
  • Jurija Gagarina 57/1a
  • 11070 N. Beograd
  • PIB: 107512643
  • Matični broj: 20818476
  • Žiro-račun: 340-11007337-17
  • Mail redakcija@vino.rs
  • Telefon: 064 111 8279

O nama